Принципи здорового харчування та перехід до нього
Принципи здорового харчування та переходу до нього схожі для всіх, лише наявність "обтяжуючих обставин" вимагає більшої уваги. Але не будемо передбачати речі.
Зазвичай, коли людина хоче позбутися гастриту та запалення товстого кишечника (особливо відділів сигмовидної кишки), у таких випадках завжди доцільно проконсультуватися зі спеціалістами, але ті поради, які я даю в наших поліклініках, Мене це шокує. Можливо, моя порада їх також потривожить. Існує просто два різних підходи: вибрати те, що вам найближче: лікувати хвороби (і жити в постійній залежності від цього лікування) або одужувати (спочатку вам потрібно більше обізнаності та зусиль, але результат буде іншим!). Хоча, звичайно, потрібно враховувати тип гастриту - з підвищеною або низькою кислотністю - і потрібно бути обережним з продуктами, що підсилюють цю тенденцію. Досить просто прислухатися до своїх інстинктів. Наприклад, молоко знижує кислотність, іноді трапляється так, що, навпаки, лужність занадто сильна, і тоді ви хочете спожити щось кисле, щоб отримати баланс (інакше у вас буде печія).
Якщо ви їсте щось шкідливе для шлунково-кишкового тракту, це стає зрозумілим майже відразу після появи негативних симптомів, таких як печія або біль, гази, запори або діарея тощо. Отже, якщо ви їсте заборонений продукт і почуваєтесь після нього добре, це означає, що цей продукт не такий вже шкідливий. За допомогою цього методу ви можете перевірити різні продукти, щоб включити у свій раціон більше здорових продуктів, які заборонені. З іншого боку, цей принцип найкраще працює у здорових організмах. Тому на початковій фазі, крім відчуттів, активно слухайте голос розуму.
Я можу із 100% упевненістю сказати, що вам доведеться відмовитися від м’яса та великої кількості білків та жирів тваринного походження. Риба теж досить шкідлива, але якщо ви вирішите, то спочатку краще перейти на неї. Постійне вживання м’яса створює хвороботворні та заспокійливі речовини в шлунку і кишечнику: м’ясо перетравлюється і виводиться дуже повільно, гниє в кишечнику, отруюючи весь організм. У м’ясі немає клітковини, яка позбавляє від усього сміття в кишечнику. Це справедливо для всіх, але особливо для захворювань органів травлення. Усі люди, які одужали від раку, говорять про важливість харчування, особливо про відмову від м’яса на користь овочів, фруктів та зелені.!
На додаток до дієти, ви повинні розуміти, які думки та дії викликають захворювання. Наприклад, виразка та гастрит часто зустрічаються у людей, схильних до нервозності, емоційності, страху, активного залучення до «самокритики» тощо. З цієї теми ви можете прочитати, наприклад, В. Синельникову "Люби свою хворобу". Ви можете подумати, що все це допомагає повісити мотузку, але я повністю впевнений, що думки формують наше життя цілком конкретно, через думку, що ми можемо вмить померти, а також зцілити нас - все це відбувається щодня, просто деякі з нас звертають на це увагу.
Це важливо! Тільки ми несемо відповідальність за всі дії, вдосконалення, зцілення або збитки! Прислухайтеся до всіх порад, шукайте знань про свої хвороби, не звинувачуйте інших (у тому числі лікарів), старайтеся уважно, слухайте своє тіло і душу, не впадаючи в крайнощі, не хвилюйтеся - і все буде добре. (І вислухайте мене уважно, я не чудовий фахівець у харчуванні і особливо в хворобах, я просто лікар, хоча і досить успішний).
Принципи переходу на правильну дієту:
Думаю, цього досить для початку! Цілком можливо, що деякі поради здадуться занадто складними, або ви не захочете їх виконувати (відмова від звичок ніколи не буває легкою, але це не привід нічого не робити)! Зробіть щось, починайте поступово, все одночасно, це все одно не отримають!