Припиніть їсти яйця вранці! Ось той час доби, який насправді є найбільш підходящим

Яйце містить майже всі вітаміни та мікроелементи, необхідні для зміцнення здоров’я. Пройшли часи, коли панувала помилкова теорія, згідно з якою яйця містять шкідливий холестерин. Останні медичні дослідження показують, що їх компонент містить лецитин, холін та "хороший" холестерин.

Наша печінка використовує яєчний холестерин для вироблення жовчних виділень та формування нових клітин; лецитин живить мозок і розчиняє атеросклеротичні відкладення в судинах, а холін дуже важливий для поліпшення пам'яті та виведення токсинів з печінки.

Поради щодо вживання яєць:

1. Їжте яйця в обід, коли організм краще засвоює поживні речовини з яйця, особливо у вересні-червні, коли організм потребує підвищених вітамінів.

2. Для зміцнення імунітету та збагачення організму вітамінами та мікроелементами готують страви, в яких яйця поєднують з овочами, овочами та зеленим листям кульбаби, конюшиною, хроном, липою, солодким кленом та кропивою.

3. Дітям та молоді корисно частіше їсти яйця, а у трирічному віці достатньо 2-3 яєць на тиждень.

---