Приправи, що покласти у ваші бургери JDM
Все про приправи для гамбургерів та хот-догів
- Інший
Погляньте на цю статтю
Застосовується для посилення смаку страв, у супермаркетах збільшується вибір приправ. Все, щоб прикрасити хот-дог або гамбургер, приготований на мангалі. Не всі приправи створюються рівними з поживної точки зору! Хоча одні містять більше жиру, інші солодші або містять більше натрію. Підводимо підсумки!
Смак тощо!
Виготовлений переважно з огірків, цукру та оцту, солодкий смак додає текстури хот-догам та гамбургерам. Кілька варіантів доступні в супермаркетах; хот-дог, смак кукурудзи, смак гострого перцю або смажена цибуля.
Якщо смак пропонує перелік інгредієнтів, включаючи певні добавки, тепер можна вибрати більш натуральний продукт, який відображає більш досконалий перелік інгредієнтів.
Кетчуп та ін!
Традиційний кетчуп, виготовлений з помідорів, популярний у всіх. Багатий лікопіном, антиоксидантом із сімейства каротиноїдів, він містить розумну кількість калорій при помірному використанні!
Чи знали ви, що дві столові ложки (30 мл) кетчупу містять еквівалент двох пакетиків цукру?
Хоча деякі продукти без додавання цукру, а з додаванням підсолоджувачів, є в супермаркетах, ми віддаємо перевагу оригінальній версії продукту, обмежуючи при цьому додану кількість. Кетчуп з низьким вмістом натрію, навпаки, може бути чудовою альтернативою. У ній менше половини кількості натрію на порцію порівняно з оригінальною версією. Цікава економія! Для оновлення хот-догів чи літніх гамбургерів фруктовий кетчуп також може бути цікавою варіацією.
Його харчова цінність на 15 мл (1 ст. Л.) Порції: 20 калорій, 0 г жиру, 5 г вуглеводів (еквівалент чайної ложки цукру) і 140 мг натрію
Заправка з майонезу або салату?
Дебати розпочались! Як справжній майонез чи точніше заправка для салату? Хоча майонез має більше калорій та багато жиру, заправка для салатів, навпаки, містить більше вуглеводів та натрію.
Чи знали ви, що відповідно до Положення про харчові продукти та ліки, щоб носити назву майонез, продукт повинен містити щонайменше 65% рослинного масла, а також цілі яйця або жовтки, оцет або сік?
Нутрі-речі! Для того, щоб обмежити кількість калорій і жирності, достатньо подовжити майонез звичайним знежиреним йогуртом.
Майонез: харчова цінність на 15 мл (1 ст. Л.) Порції: 100 калорій, 10 г жиру, 1 г насичених жирів, 0 г вуглеводів і 95 мг натрію
Заправка для салату: харчова цінність на 15 мл (1 ст. Л.) Порції: 40 калорій, 3,5 г жиру, 0,5 г насичених жирів, 2 г вуглеводів і 110 мг натрію
Гірчиця та її варіації!
Ми знаємо заготовлену гірчицю, гірчицю Діжон, гірчицю Мо і старомодну гірчицю. Ми виявляємо на полицях супермаркетів кілька варіацій кольору та смаку: естрагон, мед, прованс та інші.
З найпопулярніших приправ гірчиця має найменше калорій на порцію, але вона також містить найбільше натрію. Залежно від видів гірчиці, порція однієї столової ложки (15 мл) може забезпечити більше 15% від максимального щоденного споживання.
На відміну від інших продуктів, які повідомляють нам харчову цінність на 15 мл (1 ст. Ложка), гірчиця відображає таблицю Факти харчування на 5 мл (1 чайна ложка). Для правильного порівняння зменште порцію до 15 мл.
Його харчова цінність на 15 мл (1 ст. Л.) Порції: 10 калорій, 0,6 г жиру, 0,8 г вуглеводів і 179 мг натрію