Привіт!

  • Спеції та трави
  • Гриби
  • Тенденції
  • На грилі
  • угод
  • Подарунки

привіт

Класичний гарнір. Швидко і легко готується в духовці або сковороді. Вони завжди добре спускаються!

інгредієнти

Робить 4 порції.

750 г невеликої органічної картоплі (наприклад, триплети)
3 ст. Ложки оливкової олії
2 чайні ложки часнику Фукса, ліофілізовані
1 чайна ложка паприки лисиці, жовто-рожевого кольору
4 чайні ложки розмарину Фукса, ліофілізовані
1 ч. Ложка морської солі Фукса з д. Млин

Харчові цінності на порцію

Калорійність: 778 кДж (186 ккал)
Жир: 7,81 г.
від цього: насичені жирні кислоти: 1,14 г.
Вуглеводи: 27 г.
з яких цукри: 2,04 г.
Білок: 3,2 г.
Сіль: 0,96 г.

підготовка

Розігрійте духовку до температури 200 ° C зверху/знизу (конвекція 180 ° C). Картоплю ретельно вимити, відмити овочевою щіткою і розрізати навпіл уздовж.

Змішайте оливкову олію з часником, паприкою та розмарином. Покладіть картоплю на деко, застелене папером для випічки, вирізаною поверхнею догори. Почистіть вирізані поверхні картоплі сумішшю олії та спецій і посипте морською сіллю з млина. Випікайте в гарячій духовці близько 22-25 хвилин.

Порада:
Крім того, картоплю можна смажити на сковороді з 2 столовими ложками оливкової олії протягом 15 хвилин. Потім додайте олійно-пряну суміш і морську сіль з млина і смажте ще 5 хвилин до золотистої скоринки.