Пряма лінія

Неправильні дієти, марні стратегії ... Щодо антицелюлітного фронту, ми все перевірили. Але ставка залишається високою. Щоб покласти край помилкам, які важко важать, ми звертаємось до експертів. Ключ - нова харчова поведінка. Для стійкого схуднення ...

пряма

Керол Пауфіке - режисер Сесіль Мартін

Опубліковано 01.04.2014 о 00:00, оновлено 15.09.2020 о 07:41

Чи знали ви, що для схуднення достатньо буде позбавити себе однієї поганої харчової звички? Маленькі пиріжки гризли перед телевізором для одного (цукор + жир), або склянку санцери для іншого (цукор, який перетворюється на жир)? Просто слідуючи такому курсу дій, ми почнемо стійке схуднення, як пояснив доктор Девід Бенчетріт, творець одного з перших онлайн-методів, The Dietmed. Однак, якщо ми знаємо всі основи хорошої дієти (білки + овочі), дуже важко підкоритися їй.

Тому ми можемо отримати допомогу від дієтолога, який тиждень за тижнем буде направляти нас до того, що є добрим, хорошим та збалансованим, і усуває почуття голоду як бонус. Ви також можете вибрати тренера в Інтернеті доктора Жана-Мішеля Коена (savoir-maigrir.aujourdhui.com) або залишитися шанувальником методу Дюкана та ознайомитись з новою "харчовою сходами". Безсумнівно, саме з репетитором, віч-на-віч чи в Інтернеті, ми будемо найбільш успішними у прийнятті правильної дієтичної лінії.

А для тих, хто не хоче зробити крок консалтингу, але хто все ж хоче вдосконалитись до літа, існують правила поваги, помилки - часті - не зобов’язувати. Щоб уникнути пасток калорій, здуття супів та інших жертв, які того не варті, ми зібрали запитання шанувальників дієти від редакції та попросили кількох експертів з оздоровлення та фітнесу підвести підсумки. Щоб уникнути помилкових кроків і йти найпрямішим шляхом до нової стрункості.

Чи варто позбавляти себе макаронів ?

"Видалення їх - це поведінка камікадзе, оскільки стрес, який вимагає від мозку більше вуглеводів, відіграє значну роль у збільшенні ваги", - заявляє Ізабель Хінінгер-Фав'є, викладач біохімії та харчування на фармацевтичному факультеті Гренобля. Одне дослідження показало, що жінки, які були найбільш стійкими до виснаження, були ті, які споживали вуглеводи. Інші постійно переїдали. Це обмеження викликає розчарування та переконливість, тоді як вуглеводи мають проблеми. заспокійлива роль і грають на серотонін ". Його порада? Віддавайте перевагу цільнозерновим, бобовим, макаронам та рису, які мають ефект ситості.

Чи товсте фруктовий цукор? ?

"На відміну від рафінованого солодкого, фруктоза, що міститься у фруктах, не призводить до різкого рівня цукру в крові і не викликає секреції інсуліну, що сприяє накопиченню жиру та збільшенню ваги, розшифровує Ізабель Гінінгер-Фав'є. Безпосередньо засвоювана організмом, вона не перетворюється на поглинання і не створювати почуття голоду. Але якщо у вас є 4 або 5 кілограмів, щоб схуднути, досить двох плодів на день. Крім того, це вже занадто багато для схуднення ".

Чи розтоплюся я, не ївши нічого, крім супів ?

"Це дієта правильна і дуже корисна для схуднення жирової маси, але це помилка, яку не робити в разі затримки води або целюліту, - визнає Валері Еспінасс, мікронутрієнт. У цих випадках ми не будемо худнути, а надувати і демонструвати 200 грам більше на шкалі наступного ранку. Беруть участь додавання натрію в овочі та воду. Щоб схуднути без утримання, уникайте овочів, приготованих на пару, також повних води, ми вважаємо за краще їх смажити на грилі або готувати у воку, готувати в рататуї або як антипасто ".

Чи підраховує це їжа або кількість калорій ?

"Підрахунок калорій є основною помилкою. Ми голодуємо, і, перш за все, є корисні і погані калорії, нюанс Valérie Espinasse. Якщо підрахувати калорійність мигдалю та авокадо, які я рекомендую для схуднення, ми підірвемо Омега-3, що міститься в них, допомагає схуднути: вони регулюють рівень цукру в крові, тому ми виділяємо менше інсуліну, зберігаємо менше і менш голодні. Аналогічно для деяких калорійних бомб: оливкова олія буде спалюватися організмом для отримання енергії ( на відміну від соняшникової олії) та омега-3 з жирної риби є ідеальними засобами для схуднення, оскільки вони протизапальні. Целюліт - це запалення! Щоб жінки худнули, особливо недоїдали та мали зайву вагу п’ятдесятих років, мені іноді доводиться змушувати їх більше їсти. Головне - це не викликати інсулін. Ось чому в кінці їжі я рекомендую квадратик шоколаду, але фруктів немає, щоб не зберігати ".

Чи слід уникати меду ?

Кетрін Флурін, бджоляр і засновник торгової марки Ballot-Flurin, категорична: "Тільки не підігрітий органічний квітковий мед не дає вам жиру, оскільки його ферменти дозволяють організму засвоювати його, не зберігаючи його як жир. А ще краще, він активізує метаболізм, секрет схуднення. Помилка, яку не допустити під час дієти? Маточне молочко. Цей природний антидепресант, який використовувався для набору анорексиків, відкриває апетит, і ми швидко приймаємо 2 або 3 кілограми. На гірських етапах вершники Тур де Франція споживає його у великих дозах ". Його рекомендація для схуднення? "Робіть ставку на органічну поліфлорну пилок. Багатіша на білки, ніж яйця або м’ясо, дуже швидко засвоюється, вона тане жир, збільшує м’язову масу та надає ситну дію".

Чи робить зелений чай схуднення? ?

Він не творить дива, але його резюме варто переглянути. "Ми спостерігаємо менший приріст ваги у важких споживачів зеленого чаю, оскільки він перетравлює ліпіди і спалює калорії, за словами Ізабеллі Хінінгер-Фав'є. Вживаючи зелений чай, перебуваючи на дієті, ви втратите ще більше маси. Найкращий спосіб споживайте це, щоб пити його під час їжі, тому що це перешкоджає засвоєнню жиру та знижує пік рівня цукру в крові, тому ми зберігаємо менше ".

Як схуднути зад ?

Ні інтенсивна пробіжка, ні приватна дієта не можуть витіснити жир генетичного походження. Єдиною альтернативою залишається ліпосакція, але якщо сідниця м’яка і рівна, вона залишиться такою ... "Оскільки схуднення не є нарощуванням м’язів, нагадує Гіл Амсаллем, фізіотерапевт і спортивний радник. Ліпосакція атакує жирову масу, але не перекроює криву. Щоб змінити форму сідниць, вам слід розробити довгостроковий план тренувань. Сідниці, аквагімнастика, бодібілдинг, теніс ... І застосовуйте правило трьох: 30 хвилин, 3 рази на тиждень протягом 3 місяців ". Професійне початкове рішення? "Поновіть процес зміцнення за допомогою електростимуляційних приладів (тип Compex). Він застосовується спортсменами високого рівня у разі втрати м’язів. При швидкості 3 сеансів на тиждень протягом 1 місяця жирова маса зменшується на користь м’язів. На закінчення раджу стежити за своїм харчуванням та займатися спортом. Дівчата божевільних практикуються 6 годин на день і голодують, щоб зберегти цю мрію пластику. Чудового рецепту немає! "

Якщо я прийму детоксикаційний засіб, чи настане ефект йойо ?

"Ні, ліки дозволяють схуднути, не набираючи ваги, за умови, що ви розраховуєте мінімум на 7 днів, на час, коли метаболізм адаптується, попереджає Максиміліан Франк, творець Detox Delight. Це низькокалорійне, але багате споживання овочів у поживні речовини засинають травну систему, і організм використовує цю енергію для зниження жиру, без будь-якого дефіциту. За 7 чи 14 днів ми можемо сподіватися зменшити від 3 до 4 кіло без голоду та без ефекту йойо. Навпаки, в звичайні дієти, організм страждає від такої нестачі, що накопичить ще більше жиру, як тільки відновить нормальну дієту. Правильний темп? Лікування при кожній зміні сезону ". Detox Delight, від € 299 за 5-денне лікування, доставка включена.

Якщо не дотримуватися дієт, спокуса переможе ?

Для багатьох жінок проблема полягає не в декламуванні таблиці калорій напам'ять, а в протистоянні спокусі. Щоденний бій, який часто програють заздалегідь, особливо в кінці дня. Рятувальний круг? Для Наталі Сакрест, дієтолога-натуропата, "Оригінальна сливова вишня Бахова квітка, яка діє на цю втрату емоційного контролю і допомагає не піддаватися. Як тільки ви відчуваєте, що маєте тріснути, ви ковтаєте по 2 краплі кожні 10 хвилин 5 разів, і ми Що стосується непокірливих солодких імпульсів, ми нейтралізуємо їх за допомогою Gymnema sylvestris, рослини, що використовується в аюрведичній медицині для лікування діабетиків і примусу до їжі. Обманюючи мозок і пригнічуючи сприйняття солодкого смаку, відсікає бажання цукру і знижує рівень його в організмі. Ми хочемо його менше, зберігаємо менше, і в підсумку втрачаємо вагу ".

Чи буду я набирати вагу після ліпосакції ?

"Повинно бути зрозуміло, ліпосакція не змушує вас худнути", - застерігає доктор Віктор Коен, косметичний хірург. Її єдиною метою є гармонізація силуету шляхом видалення локалізованого зайвого жиру, стійкого до спорту та дієти. З іншого боку, висмоктаний жир ніколи не повертається до місця, де його видалили, навіть через десять років. Тому, якщо пацієнтка не стежить за своїм харчуванням і після цього набирає вагу, вона зробить це більш гармонійно: дуже локалізований надлишок не повернеться, воно буде округлено скрізь. Ось чому я раджу використовувати його лише для цих локалізованих надмірностей, а не у разі надмірної ваги ".

Водний мотоцикл так корисний для ніг? ?

Набряклі щиколотки та бодібілдинг телят іноді змушують нас дуритися, крутячи педалі води. Неправильно, за словами Гіла Амсаллема: "Якщо ви не худнете за допомогою водних велосипедних сеансів, ви можете схуднути на ногах, не ризикуючи перетворитися на культуриста". Йдеться не про те, щоб піднятися на комір, як танцівниця, а про сприяння м’язовій масі та освітлення ніг. Тут зусилля несе стегно, а не литок. Правильне положення, щоб уникнути здуття живота? "Накручуйте педаль, не натискаючи на опір, уникайте занадто низького сідла, що сприяє сильним поштовхам, і розгорніть п'яту щиколотки. Це вигинається в довжину і змушує щиколотки здуватися в жердині. Згодом вона сама котиться". 330 € за 12 сеансів (www.waterbike.fr).

Чи діє крем для схуднення лише на якість шкіри ?

"Якщо ви тренуєте шкіру кремами, які запобігають розмноженню жиру, ви маєте право розраховувати на реальні результати щодо целюліту", - каже Ізабель Гішон, лікар фармації та комунікацій компанії Thalgo. "Щоб знищити жир, потрібно дають енергію клітині, оксидуючи її та забезпечуючи їй активні спалювачі жиру. Ми також знаємо, що запорука ефективності полягає в масажі, який активізує тканини та стимулює клітинний метаболізм. Саме цей набір дій дозволяє спостерігати переваги на целюліт і вишуканість силуету. Худенькій жінці, яка страждає від апельсинової кірки, дієта не потрібна, але їй потрібна. її слід регулярно масажувати антицелюлітним кремом ".

Тузи знищення запасів: Целулінов, Сіслей; Clé Végétale Minceur, Yves Rocher; Целюлітний виклик, Талго; Ліплення тіла, Biotherm; Body-Slim, Lierac; Cellu Slim Night, Elancyl; Флеш-сироватка CelluDestock, Віші; Celluli Attack, Phytomer; Тонік для тіла Антицелюлітне масло, Гарньє; Ліфт-схуднення, Кларинс.

Фотографії надано люб'язним курортом і спа-центром Miraval Arizona.

  • Валері Еспінасс
  • Сіслі
  • Кларінс
  • Віші
  • Ів Роше
  • Лієрак
  • Biotherm
  • дієта
  • Схуднення
  • детокс