Пряний салат з минтаю - кухня роксани - рецепти катерини-роксани вейє

салат

У мене складається враження, що я пишу це не вперше, але зараз це правда: настала гарна погода !

З цим прекрасним сяючим сонцем і теплом (звичайно, тут все відносно), немає нічого кращого, ніж почати готувати прості та легкі страви, як цей гострий салат з минтая.

Ви можете приготувати цей самий рецепт з крабами, омарами або креветками, оскільки ці продукти вже деякий час у сезоні.

Якщо ні, то ми обираємо економічну версію: минтай «м’ясо», що є більш доступним продуктом 😉

  • 1 упаковка (227г) крупно нарізаного минтая
  • 1 невеликий кабачок, нарізаний жульєном
  • 1 морква, нарізана жульєном
  • 1 авокадо, дрібно нарізаний кубиками
  • 2 ст. легкий майонез
  • 1 с. подрібнений цибуля-лук
  • 1 с. лимонний сік
  • 1/2 ч. Л. чайна ложка соусу шрірача (більше за смаком)
  • Перець (за смаком)
  • 1 упаковка (227г) крупно нарізаного минтая
  • 1 невеликий кабачок, нарізаний жульєном
  • 1 морква, нарізана жульєном
  • 1 авокадо, дрібно нарізаний кубиками
  • 2 ст. легкий майонез
  • 1 с. подрібнений цибуля-лук
  • 1 с. лимонний сік
  • 1/2 ч. Л. чайна ложка соусу шрірача (більше за смаком)
  • Перець (за смаком)

Якщо вам подобається мій рецепт (або стаття, яку я написав), поділіться цим із друзями!

Про автора

Кетрін-Роксана Вельє

Переживаючи проблеми із зайвою вагою в підлітковому віці, я знаю, що таке не почувати себе добре і не виглядати добре чи красиво. Якщо ви переживаєте те саме, я знаю труднощі, страхи та нерозуміння, яке ви можете відчути. У період з 2005 по 2006 рік я схудла на 33 кілограми, не дотримуючись дієт, а натомість, застосувавши здорові харчові звички та набагато активніший спосіб життя. З тих пір у мене з’явилася пристрасть до кулінарії, і тому в 2010 році я створив свій перший веб-сайт, щоб допомогти людям, які хочуть схуднути, не дотримуючись дієт, нарешті знайти себе потроху, полюбити, знову прийняти одне одного і почуватись краще про себе. Втративши цю вагу, просто інтегруючи здорову дієту в своє повсякденне життя, я хотів поділитися своїми особистими порадами, які допоможуть вам занадто худнути без клопоту, щоб отримати стійкі результати. Протягом багатьох років я створив численні колекції рецептів та програм для схуднення, щоб допомогти своїм читачам та підтримати їх у процесі схуднення.

Кетрін-Роксана Вельє

Кібер-підприємець, блогер, автор харчових продуктів і мати 3 маленьких хлопчиків

Переживаючи проблеми із зайвою вагою в підлітковому віці, я знаю, що таке не почувати себе добре і не виглядати добре чи красиво. Якщо ви переживаєте те саме, я знаю труднощі, страхи та нерозуміння, яке ви можете відчути. У період з 2005 по 2006 рік я схудла на 33 кілограми, не дотримуючись дієт, а натомість, застосувавши здорові харчові звички та набагато активніший спосіб життя. З тих пір у мене з’явилася пристрасть до кулінарії, і тому в 2010 році я створив свій перший веб-сайт, щоб допомогти людям, які хочуть схуднути, не дотримуючись дієт, нарешті знайти себе потроху, полюбити, знову прийняти одне одного і почуватись краще про себе. Втративши цю вагу, просто включивши здорову дієту в своє повсякденне життя, я хотів поділитися своїми особистими порадами, які допоможуть вам занадто худнути без клопоту про тривалі результати. Протягом багатьох років я створив численні колекції рецептів та програм для схуднення, щоб допомогти своїм читачам та підтримати їх у подорожі щодо схуднення.