Про чай - Інтернет-магазин StarCafe з кавою, чаєм та іншими смаколиками
Чай - найпоширеніший напій у світі і друга за популярністю рідина після води.
Трохи історії чаю
Історія чаю заснована на китайській легенді про те, що напій був випадково виявлений в 2737 р. До н. імператором Шень Нонгом, який подавав миску з гарячою водою під деревом, з якого впав листок, і він помітив зміну кольору та смаку напою. У той же час є інформація, що чай надходить з Індії чи В’єтнаму.
Перші відомості про чай з’явилися в Європі в 16 столітті, і він став популярним напоєм спочатку в Португалії та Нідерландах, а потім в Англії. Чайні пакетики були створені близько 1900 року в США. З 2005 року 15 грудня відзначається щорічно Міжнародний день чаю . Спочатку цей день відзначався в Нью-Делі, після чого його почали приймати у всьому світі.
У топі країн з найбільшим споживанням чаю на душу населення знаходяться Туреччина (3 кг), Ірландія (2 кг) та Великобританія (1,9 кг), а Румунія знаходиться на 45-му місці (70 г).
Найвідоміші чаї походять з тієї ж рослини, яка називається Camellia sinensis, різниця між чорним, зеленим, білим, жовтим або улунним чаєм робиться залежно від часу обробки. Найменш оброблений чай - білий, його сушать після збору врожаю, а найбільш окисленим є чорний.
Правильний настій видів чаю
Для того, щоб отримати користь від позитивного впливу чаю, ви повинні поважати час настоювання та температуру води.
- чорний чай - 3 хвилини, вода при 100 ° С
- білий чай - 2 хвилини, вода при 70 - 80 ° С
- зелений чай - 2 хвилини, вода при 80 ° С
- Чай з руйбусами - 5 - 8 хвилин, вода при 100 ° C
- трав'яні чаї 5 - 8 хвилин, вода при 100 ° C
- фруктові чаї 5 - 8 хвилин, вода при 100 ° C
Як подають чай у різних культурах
В Америці вживають багато холодного чаю, англійці п’ють свій чорний чай з молоком, в деяких районах Азії в чай додають масло, і багато людей додають його цукру або меду, але п’ють і просто.
Чай - найпростіший подарунок ефекту
Знайдіть і виберіть у нас чай відповідно до ваших потреб, чи хочете ви споживати його вдома, в будь-який час доби або хочете подарувати його любителю чаю, який шукає нових ароматів та сумішей рослин, фруктів та спеції. На сайті ви можете знайти кілька сортів чаю від торгових марок Demmers та Tchibo.
Тут ви можете знайти безліч сортів чаю таких брендів, як Demmmers та Tchibo. Асортимент включає фруктовий чай, зелений, чорний (Ассам, Ерл Грей та англійський сніданок), трав'яний, ройбо, ваніль, сезонні поєднання (Chimey Fire, Dew Drops) та органічний.
Чаї Demmers поставляються як у пакетиках преміум-класу, таких як Quick-T, які містять смачні суміші якісних інгредієнтів, так і в пакетиках T-пакетиків, виготовлених з пролитого чаю з перевагою попереднього дозування та етикеткою, яка дозволяє прикріпити конверт до ручки чайника, щоб уникнути його падіння під час інфузії. Чаї Tchibo розфасовані в капсули, лише для використання в еспресо-машині Tchibo.