Про генетичне тестування на непереносимість глютену - ANCA IGNAT-SÂNCRĂIAN

Харчова та дієтична канцелярія

Засновник вдосконаленого тесту нутрігеноміки Nutrigenomics, США, прийшов до висновку, що генетичне визначення глютену не лише марне (целіакія), але може призвести до науково неправильних та необгрунтованих висновків про непереносимість фруктану, чутливість до глютену або кишковий синдром Дратівливий.

Важлива сторінка в моєму щоденнику дієтолога написана в день, коли я зустрів професора д-ра Міхай Нікулеску, в 2017 році. Я перебуваю в Центрі дієтології, інтегративного харчування та допоміжної медицини доктора Альбу в Бухаресті, де я мав дозвіл брати участь у дієтичній консультації щодо раку, яку координував засновник центру доктор Хораціу Албу. На цій консультації його попросили прокоментувати справу, а професор д-р Міхай Нікулеску, з яким я тоді познайомився, перебуваючи на короткий час у Румунії, пройшов кілька курсів нутрігенетики. Я дуже вдячний за ті години справжнього професіоналізму, окресленого навколо пацієнта, у поважному та важкому стані.

У 2018 році ми організували першу нутрінетичну конференцію в Клуж-Напоці, гостем якої був доктор Міхай Нікулеску.

У травні 2019 року професор д-р Міхай Нікулеску вшановує наше запрошення на другу конференцію з нутригенетики, організовану нашим офісом.

І на 2020 рік ми обіцяємо вам наступність. Детальніше про третю конференцію з професором ми запропонуємо протягом лютого.

Нутригенетичне консультування приносить задоволення як дієтологу, так і користувачеві, з точки зору точної профілактики, яку робить нутригенетичне тестування.

Тест, з яким ми працюємо, Advanced Nutrigenomics, проводиться в лабораторії в США, яка має акредитацію CLIA та CAP, і є результатом інноваційного підходу в цій галузі, слідуючи досвіду професора д-ра Міхай Нікулеску, більш ніж 15 років в нутригенетичних дослідженнях на академічному рівні в США.

Звіт про нутригенетику пропонує такі переваги:
1. Дозволяє чітко оцінити потреби в поживних речовинах
2. Дозвольте дієтологу рекомендувати дієту, яка відповідає вашим конкретним потребам
3. Дозволяє оцінити ризик захворювань із генетичним субстратом (стеатоз печінки, цукровий діабет, серцево-судинні захворювання та інші.
Детально про два варіанти тесту, які ми пропонуємо:
1. Для дорослих: https://casaignat.ro/test_nutrigenetic.html
2. Щодо вагітності та годування груддю, є єдиним нутрігенетичним тестом у світі з підходом до цього сегменту: https://casaignat.ro/testul-nutrigenetic-femeia-insarci…

Як деякі студенти з дієтології (з якими я мав радість поговорити в середовищі, організованому UMF Клуж-Напока, так і деякі клієнти, запитали мене, чому розширений тест з нутрігеноміки не дає інформації про непереносимість глютену?

Нижче я пропоную вам детальну відповідь професора д-ра Міхай Нікулеску:

"Причини, чому ми не врахували непереносимість глютену, є складними. Існує дві ситуації, пов’язані з глютеном:

Целіакія (доведено, що це викликано імунною реакцією на глютен, у 1/100 населення) і
Так називається непереносимість глютену.

1. Щодо целіакії діагноз є імунологічним (див. Https://celiac.org/about-celiac-disease/screening-and-diagnosis/screening/). Генетичний тест НЕ може діагностувати захворювання, а лише усуває підозру. Людина (у кращому випадку) може пройти негативний генетичний тест і продовжувати проявляти сугестивні симптоми, оскільки ці симптоми також виявляються при інших станах (див. Непереносимість FODMAP, яку я обговорюю нижче https: //www.acs. org/content/ACS/en/education/resources/highschool/chemmatters/paste-issues/archive-2014-2015/fodmap-intolerance.html).

В основному є дві ситуації: дитину від батьків з целіакією доведеться тестувати імунологічно. Інша ситуація - целіакія без сімейної історії. І тут тест потрібно робити імунологічно. Генетичне тестування, якщо воно не є негативним, все ж веде до імунологічного тестування. Якщо тест позитивний (тобто не виключає целіакії, але не доводить цього), він все одно не з’ясовує ситуацію без імунологічного тестування.

Генетичне тестування на целіакію НЕ замінює імунологію, яку все одно потрібно робити. Тоді навіщо тестувати генетично?

2. Друга ситуація - це так звана непереносимість глютену (нецеліакійна). Не існує генетичного тесту, який дозволяв би розмежувати непереносимість глютену до нецеліакії та непереносимість фруктану (див. Огляд тут: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3934501/ та хороший приклад рандомізоване дослідження тут: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29102613).

Я зробив висновок, що генетичне визначення глютену є не лише непотрібним (целіакія), але може призвести до науково неправильних та необґрунтованих висновків про непереносимість фруктану (FODMAP), чутливість до глютену або синдром подразненого кишечника. . "

Ми закликаємо вас взяти участь у нашій наступній конференції, гостем якої є професор д-р Міхай Нікулеску, щоб отримати всі відповіді на ваші запитання. З досвіду організованих з ним конференцій професор любить питання та підтримує діалог.

2 коментарі до "Про генетичне тестування на непереносимість глютену"

Мене звати Маріана Дюсе, я не целіакія, але мене цікавить тема. Я хотів би прочитати більше про генетичне тестування на непереносимість глютену. Я працював у харчових дослідженнях, займаючись продуктами без глютену. Я на пенсії, але хочу це дізнатись.

Добрий вечір. У вас є офіційні прес-релізи про тестування нутригенетики та інші статті на нашій сторінці: https://casaignat.ro/nutrigenetica

У статтях ви знайдете посилання на модель нутригенетичного звіту (100 сторінок). Якщо вам потрібно, зв’яжіться з нами, знайдіть номер телефону, за яким ви можете зателефонувати нам у будь-який час. Дякуємо за зацікавленість та міцне здоров’я.

Залишити відповідь Скасувати відповідь

ПРО
ПОСЛУГИ
- Консультація з питань харчування
- Харчування при раку
- Кишковий мікробіом
- Нутригенетичні
ТОЧНЕ ХАРЧУВАННЯ
ПРОГРАМИ
- Набір для вибору біогена-Детокс від Анки Ігнат-Санкреян
- Програма 10-10
- Дієта 5
РЕКОМЕНДАЦІЇ
Відгуки
ПРИЗНАЧЕННЯ
Відео
КОНТАКТ

Останні статті

Відгук - Програма 10-10
Відео
Аркуш історії з Даною Буф
Нотатки від дієтолога
Від ожиріння до нормальної ваги
Якщо ви знаєте, як схуднути, чому б не досягти успіху?
Захищено: 7 питань та 1 рішення з DANA BUF
Будучи дієтологом в Румунії
СВІДЧЕННЯ: Освітня програма з втрати ваги 10-10
Кінець десятиліть ожиріння
Нормопондерал і ожиріння, в дискусіях
Сніданок
Діалог у програмі схуднення 10-10
Залишення волів у долині
Значення досвіду в харчовій практиці
Проблеми з травленням
Стажування, запропоноване студентам

Категорії

Архіви

Листопад 2020
Жовтень 2020
Серпень 2020 р
Липень 2020 р
Червень 2020
Травень 2020 р
Квітень 2020
Березень 2020 р
Лютий 2020 р
Грудень 2019 р
Листопад 2019 р
Серпень 2019
Липень 2019 р
Червень 2019
Квітень 2019
Березень 2019 р
Листопад 2018 р
Вересень 2018 р
Липень 2018 р
Квітень 2018
Січень 2018 р
Грудень 2017 р
Жовтень 2017 р
Липень 2017 р
Червень 2017 р
Травень 2017 р
Квітень 2017 року
Березень 2017 р
Лютий 2017 р
Січень 2017 р
Грудень 2016 р
Серпень 2016 року
Липень 2016 р
Червень 2016 р
Травень 2016 р
Квітень 2016 року
Лютий 2016 р
Січень 2016 р
Грудень 2015 р
Листопад 2015 р
Жовтень 2015 р
Вересень 2015 р
Серпень 2015 року
Липень 2015 року
Червень 2015 р
Квітень 2015 року
Березень 2015 р
Січень 2015 р
Грудень 2014 року
Листопад 2014 року
Жовтень 2014 року
Серпень 2014 року
Червень 2014 р
Квітень 2014 року
лютий 2014
Січень 2014 р
Липень 2013 р
травень 2013 р
Квітень 2013 р
Березень 2013 р
Лютий 2013 р
Листопад 2012 р
Жовтень 2012 р
Серпень 2012 року
Липень 2012 р
Червень 2012 р
Березень 2012 р
Лютий 2012 р
Травень 2011 р
Жовтень 2010 р
Серпень 2010 року
Липень 2010 року

AncaIgnat.ro тепер є CasaIgnat.ro

Ми використовуємо файли cookie для персоналізації вмісту та реклами, надання соціальних функцій та аналізу трафіку на нашому веб-сайті. Натискаючи "Я приймаю", ви погоджуєтесь на використання ВСІХ файлів cookie. Щоб увімкнути/вимкнути певні категорії файлів cookie, натисніть "Налаштування файлів cookie" Докладніше.
Налаштування файлів cookie