Про Марджорі Кремадес, дієтолога-мікроєтолога, що спеціалізується на харчових продуктах
Переконайтеся, що дієта на рослинній основі корисна для здоров’я, від впливу мікроелементів на функціонування організму я підтримаю вас у ваших проблемах "Здоров'я".
Ви всеїдні, вегетаріанці, вегани або просто хочете зменшити споживання м’яса, я прагну поважати ваш спосіб життя та ваші цінності.
Моя подорож
Після професійної інженерної кар’єри, багатої людським та науковим досвідом, у мене виникло ряд питань, які керують нашим життям, зокрема, харчування.
Зіткнувшись із впливом харчової промисловості на здоров'я кожного, мені довелося дізнатись більше про їжу, яку може запропонувати наш час. Що привело мене природно, від питання до відповіді, до професії дієтолога-дієтолога.
Гіппократ сказав нам більше двох тисячоліть тому: "Нехай ваша їжа буде вашим ліками".
Мій досвід роботи у Французькій федерації кардіологів, де я регулярно провожу конференції та семінари, це підтверджує, що добре адаптована дієта не тільки запобігає певній кількості відомих патологій, таких як артеріальна гіпертензія, надлишок холестерину, цукровий діабет 2 типу, ожиріння та багато іншого, але іноді може вилікуватися без додавання ліків.
Моя діяльність всередині REPPOP (Мережа профілактики та лікування педиатричного ожиріння) Також дозволяє мені підтвердити деякі вагомі статистичні дані: у дитини, що страждає ожирінням, 80% ризику стає дорослим ожирінням. Однак досить було б перепрограмувати свій раціон, щоб збрехати, що обіцяє бути неминучим.
Захоплений харчовою та функціональною медициною, jЯ закінчив Гренобльський університет за спеціальністю "Здоров'я" Дієтика Фізіологічне харчування ".
Вегетаріанство протягом багатьох років, мені важливо поділитися з вами своїми навичками в рослинному харчуванні.