ПРО МЕЛАТОНІН - Інженерія тіла · Бухарестський дієтолог · Центр схуднення
Всім відомо, що існує взаємозв’язок між сном і мелатоніном, але не багато людей знають, як ці стосунки працюють.
Ми засинаємо, тому що в нічний час мелатонін виділяється епіфізом. І ми прокидаємось вранці, тому що спектр синього світла перешкоджає виділенню мелатоніну.
На жаль, на нашу здатність якісно спати впливає щовечора вплив синього світла, що виробляється електронними пристроями.
Максимальні рівні мелатоніну досягаються між 2-5 ранку. З віком його рівень знижується, так що люди старше 60 років виділяють дуже малу кількість мелатоніну, що перетворюється на безсоння.
Мелатонін є одним з найпотужніших антиоксидантів, здатний проникати в будь-яку клітину і впливати на зменшення запалення в організмі.
Мелатонін стимулює імунну систему, виділяючись епіфізом із серотоніну, який, у свою чергу, отримується з триптофану (амінокислоти), що виробляється організмом з різних продуктів харчування, таких як: горіхи, сири.