Пробіотичний напій з японських солінь - новий чудодійний препарат проти грипу
Пробіотичний напій, виготовлений з традиційних японських солінь, може стати новим чудодійним препаратом проти грипу, згідно з дослідженням, проведеним японською компанією.
Пробіотичний напій з японських солінь, новий чудодійний препарат проти грипу (Зображення: Shutterstock)
Нове дослідження припускає, що бактерія Lactobacillus, присутня в маринованій японській ріпці ("Сугукі"), а також у квашеній капусті, має здатність зміцнювати імунну систему і може допомогти організму ефективно боротися з грипом, інформує dailymail.co.uk.
Вважається, що ця бактерія здатна запобігати появі більш небезпечних штамів вірусу грипу, таких як H1N1 та смертельний пташиний грип H7N9, який нещодавно спалахнув у Китаї.
ОСТАННІ НОВИНИ
Конго оголошує, що переміг Еболу після 40 днів без нових випадків. ВООЗ: Використана технологія може бути корисною проти коронавірусу
COVID-19: Вакцина, розроблена Оксфордським університетом та AstraZeneca, має "заохочувальну" імунну відповідь у дорослих будь-якого віку
Reuters: Економіка єврозони, ймовірно, вже перебуває в новій рецесії
Коронавірус в Румунії ОНОВЛЕННЯ В ЖИВО 19 листопада: Орбан вимагає підтримки від Європейської комісії щодо вакцинації в Республіці Молдова
В даний час пробіотичний напій, що містить штам вірусу грипу KB290, тестується на пацієнтах людини після тестування на мишах.
Шанувальники японської ріпи давно стверджують, що ця трав'яниста рослина має багато корисних для здоров'я властивостей, але вчені лише недавно почали вивчати її в лабораторії.
На думку японських дослідників, за цілющою силою японської ріпи може бути захисний шар цукру, званий екзополісахаридом, який захищає бактерію від кислих соків у шлунку.
Японські вчені вважають, що їх відкриття призведе до появи на ринку нових препаратів, що містять цю бактерію.
Минулого місяця вчені прогнозували, що новий "святий Грааль" у вакцині проти грипу, який забезпечить довічний захист від усіх штамів вірусу грипу, може бути доступний громадськості протягом найближчих п'яти років.
Дослідження японських спеціалістів координувало Наоко Вакі, дослідник японської харчової промисловості Kagome, і було опубліковане в журналі Letters in Applied Microbiology.