Проблеми з вагою Експерти з Університету Галле хочуть допомогти вам схуднути
Люц Вурбах
Чи повинні кілограми падати? Експерти з Університету Галле пропонують свою допомогу при періодичному голодуванні.
Хороші рішення належить до початку року, як феєрверки до новорічної ночі. У верхній частині списку для багатьох людей є бажання зменшити масу тіла. Як правило, предмет вирішується через кілька тижнів - з особистою поразкою. Невдача може мати різні причини. "Втрата ваги - це нудний процес", - говорить професор Куно Хоттенротт.
Мова не йде про те, щоб їсти менше на деякий час. Якщо хтось хоче зберегти бажану вагу, тоді в основному повинно бути ставлення до життя або концепція, яка добре вписується в повсякденне життя та сприяє добробуту, пояснює директор Інституту діагностики працездатності та зміцнення здоров'я (Ilug) університету. т у залі. Коротше, обмеженого в часі голодування недостатньо для досягнення бажаної ваги.
Вчені з Університету Галле на лекціях пояснюють свідоме харчування
Почніть новий рік здорово - для тих, хто зацікавлений у періодичному голодуванні, Інститут діагностики працездатності та зміцнення здоров’я пропонує такі три лекції:
1. Немає більше міфів про їжу 15 січня
2. Придатний та ефективний з періодичним голодуванням - концепція LIF від професора Куно Хоттенротта;
3. Харчуйтеся здорово і худніть без ефекту йо-йо 29 січня
Цикл лекцій відбуватиметься у відділі спортивної науки Університету Галле, семінарський зал E.01, Von-Seckendorff-Platz 2, 06120 Halle.
Початок о 18:00. Вартість семінару становить чотири євро. Реєстрація потрібна до 11 січня через обмежені можливості.
реєстрація по телефону (з 9:00 до 12:00): 0345/55 244-58, -59, електронною поштою: [email protected]
Насолода та продуктивність - ви не можете схуднути без фізичних вправ
Хоттенротт є прихильником періодичного голодування у зв'язку з фізичними вправами. Перевага цього методу: "Я відчуваю утримання від їжі із задоволенням та розумовою працездатністю", - каже спортсмен. Варіант - метод п’ять-два: п’ять днів на тиждень ви харчуєтесь нормально, два дні швидко. Це одна сторона медалі, друга стосується руху.
Без спорту бажана вага для багатьох людей залишається далеким. "Ми повинні дати нашому тілу можливість використовувати свої запаси", - говорить Хоттенротт. в помирає, і це найефективніше, коли голодування поєднується зі спортивною активністю. ”З цією метою Готтенротт та його команда розробили концепцію, яка охоплює кілька тижнів, в якій інтервал голодування точно узгоджується з фізичними вправами та спортом.
Збільшення ваги: метаболізм сповільнюється з віком
Спорт стимулює споживання калорій. З цієї причини фізична активність особливо важлива в дні посту. Оскільки тоді навряд чи якась енергія поглинається, тіло повинно потрапити назад на свої сховища. Саме в цьому полягає актуальність для здоров’я періодичного голодування.
Хоттенротт знає підводні камені, намагаючись зменшити золото стегна. "Ми звикли до чотирьох-п'яти прийомів їжі на день", - каже експерт. "Ми дізналися про це з дитинства, і важко відійти від цієї закономірності". З огляду на терези, у літньому віці все стає проблематичним. Тоді саме через уповільнені метаболічні процеси та меншу м’язову масу у людей дедалі нижча базальна швидкість метаболізму, як описує дієтолог Манон Ріхтер з Ілуга. Тобто, хто споживає ту саму кількість енергії в старості, що і в молоді роки, набирає масу тіла, жирові прокладки будуть рости.
Не відразу
За словами Готтенротта, ще одна помилка, яку часто роблять новачки, полягає в тому, що вони хочуть занадто багато за короткий проміжок часу. На його думку, ті, хто починає з крайнього зречення, надмірно ускладнює це і ризикує успіхом. Його пропозиція: починайте з південного посту. Тобто їжте нормально протягом восьми годин, голодуйте 16 годин. Ilug віддає перевагу цьому методу від 16 до 8 для початку голодування. "Таким чином, організм має шанс звикнути до нового ритму", - пояснює Хоттенротт. Якщо ви можете зробити це без проблем, спробуйте поститись цілий день. Це потрібно ретельно продумати, каже експерт. Він не радить вихідні. Тоді ви можете зустрітися з друзями, всі насолоджуються їжею, і вам доведеться виправдовуватися, чому ваша тарілка порожня. в VerzВідмова не повинна бути покараннямњ, тому Hottenrott.
Маленький прийом їжі цілком можливий протягом цілого дня посту. Наприклад, це може бути салат зі скибочкою цільнозернового хліба. За словами Манон Ріхтер, це повинно становити близько 500 кілокалорій. А пити дуже важливо. "Організму потрібно багато рідини, особливо в дні голодування", - каже дієтолог. Можливі вода, чай і навіть кава. Швидше не сік, в ньому занадто багато цукру.
Їжте, пийте, пересувайтесь і поститесь - залишаючись у формі. "Новачкам потрібно близько трьох місяців, щоб знайти свій ритм", - говорить Хоттенротт. Ilug хоче допомогти тим, хто хоче постити, серією лекцій із важким початком (див. Статтю: Експерти допомагають з початком голодування). Ця порада від Hottenrott також є частиною ABC, яку навчають: «Хто хоче схуднути, завжди повинен починати з фізичних вправ. Тому що кожен, хто займається спортом, швидко усвідомлює, що йому доводиться коригувати свій раціон. ”
›› Є питання? Експерти сидять далі
10 січня з 10:00 до 12:00 за телефоном читача: 0345/5524 458