Проблеми з жовчним міхуром
Найпоширеніший стан жовчного міхура - літіаз. У багатьох випадках камені в жовчному міхурі настільки малі, що їх усунення природним шляхом, але бувають випадки, коли вони можуть мати діаметр 2,5 см.
Близько 10% населення старше 60 років мають камені в жовчному міхурі, але лише кожен п'ятий чоловік має симптоми. Жовч або жовч, травний сік, що виробляється печінкою, концентрується і зберігається в жовчному міхурі. Вживання жиру стимулює жовчний міхур до усунення жовчі в дванадцятипалій кишці, частині тонкої кишки, де жовч сприяє розщепленню жиру в процесі травлення.
Вживання надзвичайно слабких або рідкісних страв забезпечує надто мало стимулів, а застій кульки може сприяти утворенню каменів. Але дієта із занадто великою кількістю жиру також може бути джерелом розрахунків.
Більшість каменів містять холестерин, пігменти та солі жовчі та мінерали. Протизаплідні таблетки та замісна гормональна терапія збільшують ризик жовчнокам’яної хвороби, як і деякі ліки, що знижують рівень холестерину. Люди з надмірною вагою, які також страждають на харчову алергію - яйця, свинину, цибулю, курку чи молоко), частіше хворіють на жовчнокам’яну хворобу.
Літіаз може бути пов'язаний зі схильністю до інших проблем з травленням: у кожного другого з хворими на жовчнокам'яну хворобу занадто мало шлункової кислоти, що може спричинити порушення травлення. Камені в жовчному міхурі також можуть супроводжуватися метеоризмом.
Може трапитися так, що жовчний міхур також усуває камінь разом із жовчю, а більший або грубіший камінь може залишатися вбудованим у жовчну протоку, викликаючи жовчні коліки (біль у животі або спині), нудоту, блювоту та лихоманку. Це вимагає негайного медичного лікування. Оболонка жовчного міхура може запалитися через камінь або інфекцію. Цей стан, званий холециститом, зазвичай вимагає прийому антибіотиків.
Щоб зменшити ризик надмірної концентрації жовчі, випивайте щонайменше шість склянок води на день. Щоб стимулювати відтік жовчі, який може усунути дрібні камені в жовчному міхурі, приймайте столову ложку оливкової олії холодного віджиму і один лимонний сік на день. Кульбаба та інші гіркі рослини можуть сприяти відтоку жовчі.