Проблеми зі шлунком від спортивних напоїв, батончиків та гелів - донори енергії для харчування теж можуть

Небезпека в пляшці, гелі чи барі? Висококалорійні донори енергії можуть призвести до справжніх проблем із шлунком.

Шлях страждань Яна Рейтнера * (ім'я змінено) починається в 2003 році, посеред Альп. У Pfitscherjoch шлунок настільки повстає, що йому доводиться відпускати свою групу. Він проводить день в туалеті. Наступного дня та сама гра. Рейтнер вважає, що підхопив вірус. "Я думав, що в Кайзершмарні є щось, що я їв. Але якось проблема ніколи насправді не покращувалась - принаймні не в далеких поїздках". Лише через дванадцять років 45-річний виявив проблему. "У мене завжди були проблеми в далеких поїздках ... настільки, що я їхав лише своїми маршрутами поодинці, щоб я міг швидко зникнути за кущем. Я зміг зруйнувати свою мрію про Трансальп".

Лише після численних досліджень та обговорень з експертами проблема Рейтнера викристалізувалась: його напої та гелі. "У всіх моїх напоях або гелях була або декстроза, або фруктоза. Ці речовини мене не дуже турбують у повсякденному житті, але коли я вживаю їх більше, я проводжу решту дня в туалеті". Защемлення шлунка, гази, діарея - все це може спричинити спортивні напої тощо. Причина: концентрована форма певних речовин та непереносимість. BIKE показує, як можна відфільтрувати речовини, які можуть призвести до проблем. Треба враховувати три речі: непереносимість, передозування та погана адаптація до продуктів.

Приховані проблеми можуть виникнути з цими продуктами харчування:

Перш ніж відчувати себе в темряві: ці три інгредієнти є одними з найпоширеніших скарг. Зазвичай застосовується наступне: кількість робить отруту.

Фруктоза: Якщо споживання занадто велике, існує ризик осмотичної діареї, тобто діареї. Ізольована фруктоза може неконтрольовано перетворюватися в глюкозу в печінці, так що коливання інсуліну відбуваються навіть під напругою.

шлунком

Лактоза: У разі непереносимості лактози вживання їжі, що містить лактозу, призводить до таких симптомів, як біль у животі, гази або діарея. Приблизно кожна п’ята доросла людина (ФРГ) погано переносить лактозу. Тому, якщо у вас є проблеми, зверніть увагу на казеїн та інші компоненти молока.

клейковина: Білок глютену пшениці може дратувати слизову кишечника. Якщо у вас є проблеми з цим, ви завжди повинні переконатися, що продукт позначений як безглютеновий. Чому: пшениця часто використовується як сировина, наприклад для мальтодекстрину або глюкози.

Клейковина - подразнення білком глютену пшениці