Продаж харчових добавок; кошти
Останнє оновлення: 08.11.2019
Розміщення на ринку та продаж харчових добавок у Німеччині є законодавчо вимогливим. Є зобов’язання щодо сповіщення та різного маркування. Також надзвичайно складно «правильно» рекламувати дієтичні добавки.
Далі юридична фірма ІТ резюмує, які правові норми існують і що потрібно дотримуватися при розміщенні на ринку, продажу та рекламі харчових добавок.
Загальні питання
Питання: в якій формі можна продавати харчові добавки?
Відповідно до § 2 NemV, харчова добавка, призначена для продажу споживачеві, може продаватися на ринку лише у фасованому вигляді. В іншому випадку - згідно з офіційним обґрунтуванням - необхідна інформація споживача, яка забезпечується додатковою інформацією про маркування на розфасованому, не може бути гарантована.
Відповідно, не дозволяється поставляти споживачам харчові добавки оптом.
Питання: Які поживні речовини дозволено виготовляти дієтичні добавки?
Поживні речовини у значенні NemV - це вітаміни, мінерали та мікроелементи. Розділ 3 (1) NemV передбачає, що лише поживні речовини, перелічені в Додатку 1 NemV, можуть використовуватися як вітаміни та мінерали в харчових добавках. Параграф 2 регламентує форму використання цих поживних речовин та вимоги до чистоти цих речовин. Дозволені вітамінно-мінеральні сполуки перелічені в Додатку 2 NemV.
Питання: Хто відповідає за товарність харчової добавки?
Обов'язок виробника або дистриб'ютора - забезпечити дотримання вимог законодавства про харчові продукти.
Питання: Що слід враховувати при розміщенні харчових добавок на ринку?
Ввезення та розміщення на ринку харчових продуктів регулюється загальним харчовим законодавством та деякими конкретними правовими положеннями. Під час розміщення харчових добавок на ринку необхідно забезпечити:
- Харчові добавки насправді повинні бути товарними - тому вони не повинні містити заборонених речовин.
- Харчові добавки повинні бути марковані відповідно до законодавчих вимог.
- Харчові добавки також повинні бути марковані відповідно до законодавчих вимог щодо дистанційного продажу.
- Особливості слід дотримуватись у рекламі, пов’язаній зі здоров’ям.
- Необхідно дотримуватися рекламних обмежень або заборон реклами.
- При розміщенні харчових добавок на ринку має бути виконано обов'язок повідомляти.
- При розміщенні харчових добавок на ринку повинні дотримуватися вимоги щодо реєстрації та подання звітності.
Питання: Чи підлягають харчові добавки дозволу в Німеччині?
Харчові добавки не підпадають під будь-які вимоги дозволу. Відповідно до розділу 5 Указу про харчові добавки (NemV) про харчові добавки слід повідомляти Федеральне управління з питань захисту споживачів та безпеку харчових продуктів (BVL).
Питання: Чи можна випускати на ринок харчові добавки, які не відповідають нормам німецького законодавства про харчові продукти?
Для цього Федеральний інститут оцінки ризику:
"Якщо (харчові добавки) не відповідають положенням законодавства про харчові продукти, що застосовуються у Федеративній Республіці Німеччина, вони не можуть бути введені до Німеччини (розділ 53 (1) речення 1 Кодексу про їжу та корми (LFGB)).
Незважаючи на це, для цих продуктів харчування може бути видано загальне розпорядження відповідно до § 54 LFBG або звільнення відповідно до § 68 LFGB ".
1. Для звільнення
“Звільнення не має загального ефекту, але застосовується лише в окремих випадках. Це обмежено для певних людей та певних продуктів. Тому кожна компанія, яка хоче виробляти, обробляти або продавати один і той же продукт, повинна подати свою заявку. Він також може уповноважити заявника на це.
Винятки можуть бути дозволені лише в тому випадку, якщо не передбачається ризик для здоров'я. Це має перевірити BVL, який також залучає для цього інші органи, такі як Федеральний інститут оцінки ризику. Заявник повинен надати всі необхідні документи та довести, що продукт нешкідливий для здоров'я.
Після надання звільнення органи федеральної держави, в якій знаходиться заявник, контролюють виробництво, обробку та реалізацію товару. Заявник несе за це витрати. Перевіряється маркування, належне виготовлення та відповідність вимогам, максимальна кількість та рецептура, на якій базується виняток ".
2. Для загального утилізації
«Загальні укази видає BVL за запитом, якщо немає вагомих причин для протидії здоров’ю. Це має перевірити BVL, який включає наукові оцінки інших органів, таких як Федеральний інститут оцінки ризику. Заявник повинен надати всі необхідні документи для цього.