Продовольча безпека в Білорусі Новини Білорусі Новини Білорусі Білорусь -

Білорусь є однією з країн з добре розвиненим сільськогосподарським виробництвом і має найвищий показник виробництва продукції на душу населення в СНД для наступних видів продукції *:
Білорусь посідає п’яте місце в СНД по виробництву зерна (649 кг) і четверте по виробництву овочів (184 кг).
Споживання окремих продуктів харчування на душу населення в Білорусі 2018:
М'ясо та м'ясні продукти - 94 кг,
Молоко та молочні продукти - 247 кг,
Картопля та картопляні вироби - 170 кг,
Овочі, кабачки та продукти їх переробки - 150 кг,
Фрукти, ягоди та продукти їх переробки - 92 кг.
Споживання окремих продуктів харчування на душу населення в Білорусі 2010:
М'ясо та м'ясні продукти - 84 кг,
Молоко та молочні продукти - 247 кг,
Картопля та картопляні вироби - 183 кг,
Овочі, кабачки та продукти їх переробки - 149 кг,
Фрукти, ягоди та продукти їх переробки - 65 кг.
Білоруські ферми зібрали 6,5 млн тонн зерна (без кукурудзи) на 1 жовтня 2019 року (на 23,9% більше, ніж на 1 жовтня 2018 року).
Валовий збір цукрових буряків на 1 жовтня 2019 року становив 1,6 млн т (на 11,4% більше, ніж на 1 жовтня 2018 р.), Урожай овочів - 84,1 тис. Т (+ 3%), урожай картоплі - 594,7 тис. . т (+ 3%).
Частка білоруських продуктів харчування у роздрібних продажах у першій половині 2019 року:
М'ясо та м'ясні продукти - 99,9%
На початку 2019 року в Білорусі працювало 17 000 продуктових магазинів (29% усіх магазинів). У Білорусі на 10 000 жителів припадає 18 продуктових магазинів.
* Тут і далі: дані за 2018 рік
Джерело: Національний статистичний комітет Білорусі