Продовольчі блогери; Instagram може негативно позначитися на вашому здоров’ї; чуття
Згадайте генезис чудовиська, народжений з акаунта Instagram @ hellowellness00, бажанням якого було скористатися апетитними, збалансованими та повноцінними блюдами з їжі, створеними зареєстрованим дієтологом і подається в оздоровчому центрі при розладах харчової поведінки (знайти в книзі флейта).
Спроби регулювати вагу, стежачи за блогерами в соціальних мережах, можуть завдати шкоди вашому здоров’ю, свідчать нові дослідження.
Це шотландське дослідження під керівництвом Крістіни Саббах, дієтолога, результати якого були представлені на останньому Європейському конгресі з питань ожиріння, показує, що відсутність знань у більшості впливових фітнес та харчових продуктів, які поширюють неправдиву інформацію про харчування. Відсутність професіоналізму може зашкодити здоров’ю їхніх послідовників.
Ми виявили, що більшість блогів не можна вважати надійними джерелами інформації про управління вагою, говорить Крістіна Саббах, дієтолог та директор дослідження. Вони представляють думки як факти, не відповідаючи британським харчовим критеріям. Це потенційно шкідливо, оскільки ці блоги охоплюють дуже велику аудиторію.
В рамках свого дослідження дієтолог особливо провела дослідження № у соціальній мережі. За її словами, пошук #fitspiration дав мільйони зображень. "Сюди входять великі плани ультравизначених абс, величезні біцепси, зображення до/після трансформації, а також люди в тренажерному залі, що піднімають тяжкості".
100 прикладів повноцінних страв, щоб знайти свої орієнтації та відновити смак їжі
На додаток до цих зображень, ці впливові особи даватимуть рекомендації щодо харчування та вихвалятимуть переваги своєї дієти за допомогою очевидно невстановлюваних фотографій чаш асаї, кексу та інших салатів з капусти.
Етапи, які створюють нереальні очікування, можуть генерувати багато комплексів і не завжди є гарантією здорового харчування, повідомляють ЗМІ Slate і Huffington.
Читати: Чи варто вірити дослідженням харчування ?
Медичний стандарт для оцінки блогів з питань харчування
(також читайте на slate.fr)
Щоб оцінити ступінь шкоди, Крістіна Саббах та її колеги провели всебічне онлайн-дослідження, щоб визначити чотирнадцять найпопулярніших блогів з управління вагою. Ці сайти були відібрані на основі понад 80 000 підписників принаймні в одній соціальній мережі.
Потім вони встановили індекс надійності для кожного з блогів, зокрема оцінюючи їх прозорість, використання кількох ресурсів та відповідність харчовим критеріям, затвердженим органами охорони здоров’я. Десять останніх рецептів, запропонованих у кожному блозі, також були проаналізовані для визначення вмісту енергії, вуглеводів, білків, жирів, насичених жирів, клітковини, цукру та солі.
Після завершення цієї роботи дослідницька група присвоїла рейтинг надійності кожному блогеру. Нижче 70% блог вважався небезпечним та витікав потенційно небезпечною інформацією. Тільки один блогер, випускник і зареєстрований дієтологом у Британській асоціації з харчування, пройшов тест із показником 83%. Решта вивчених платформ стагнували нижче 70%, остання у списку навіть не перевищувала 25%.
Читати: Порівняння в соціальних мережах: коли Instagram зводить з розуму
Тривожна реальність для Крістіни Саббах, яка насторожена впливом цих публікацій на іноді дуже молоду аудиторію та впливом, яку ця неправдива інформація про харчування може мати на здоров'я населення. "В даний час не існує стандартів для оцінки довіри до блогів з впливом", - шкодує вона. З огляду на популярність та вплив соціальних медіа, від усіх лікарів, які виписують рецепт, слід дотримуватися науково визнаних або медично визначених критеріїв, щоб мати змогу надавати консультації щодо управління вагою в Інтернеті ".
Хочете дізнатись більше про збалансовану дієту? Ви можете отримати доступ до нашої веб-конференції під час відтворення.