Продукти, багаті цинком для зміцнення системи; імунна система - Журнал переваг

імунна

Додати до вибраного Getty/iStock

Користь цинку для здоров’я

Цинк робить багато речей для нормального функціонування нашого організму! Це допомагає загоєння ран, синтез білка а також сприяє нормальному функціонуванню наша імунна система, оскільки це сприяє розвитку клітин, відповідальних за захист нашого організму. Згідно з деякими дослідженнями *, імунна користь цинку може зменшити тривалість та тяжкість застуди. І навпаки, a дефіцит цинку послаблює імунну систему. У вегетаріанців та веганів частіше виникає дефіцит, оскільки важче засвоїти цинк з їжі рослинного походження, ніж з тварин. Крім того, вагітні жінки зазвичай мають недостатнє споживання цинку, особливо якщо вони годують грудьми. Тому важливо контролювати рівень цинку, щоб при необхідності адаптувати свій раціон.

Топ-6 продуктів, багатих цинком

Цинк - це необхідний мікроелемент і, оскільки наш організм не може його виробляти чи зберігати, ми повинні споживати від 8 до 12 мг на день. Для залити цинком, ми віддаємо перевагу:

  • Насіння кабачків

Якщо ви шукаєте Джерело цинку рослинного походження, надзвичайно універсальний і простий у додаванні в меню, перейдіть за насінням кабачків. Вони також наповнені білками, антиоксидантами, вітамінами, мінералами та харчовими волокнами: комбінований варіант. Щоб змінити час від часу, ми обираємо інше харчове насіння: насіння конопель, яке також дуже багате цинком і містить здорові жири.

  • Червоне мясо)

Загалом, м’ясо дуже хороше джерело цинку. Але червоне м’ясо ним повно, оскільки лише 100 г яловичини містять 11 мг цинку. Однак рекомендується обмежити його споживання, тому давайте приймати це повільно !

  • Нут

Квасоля та бобові - це відмінне рослинне джерело цинку. Жменя нуту містить близько 2,5 мг цинку. Як і інші бобові, нут пропонує безліч інших переваг. Тож ми не вагаємось! Чорна квасоля - теж хороший варіант. Багаті цинком, вони містять залізо, фосфор, кальцій і магній, які особливо важливі для здоров’я кісток.

  • Морепродукти

У морепродуктах дуже багато цинку. Дійсно, ми знаходимо 30 мг у 6 устрицях, що робить їжу міцнішою концентрація цинку. Хоча краби та креветки містять не так багато, вони не є незначними. Атакувати !

  • Темний шоколад

Плитка чорного шоколаду в 100 г містить приблизно 3,3 мг цинку. Але хоча він забезпечує здорові поживні речовини, шоколад є висококалорійною їжею. Тому ми уникаємо робити це основне джерело цинку.

  • Вівсянка

Овес має багато переваг для здоров’я. Недорогий і універсальний, він містить розчинну клітковину, пов’язану зі зниженим ризиком серцевих захворювань, і цинк: одна чаша становить близько 20% щоденних потреб жінки.

* Сінгх М, Дас РР. 'Цинк від застуди'. Кокранівська база даних Syst Rev. 2015 рік