Новини та цікаві факти з багатьох категорій - ожиріння - причини; дієта

У нас є теми про технології, здоров’я, відпочинок, хобі та багато іншого

Дивіться теми у галузі охорони здоров’я тут (тут)

Ожиріння - причини та дієта

Ожиріння вже є одним із поширених захворювань. Бо близько 40% громадян Німеччини надто товсті. Ожиріння поширене не тільки серед старшого покоління, але і серед маленьких та шкільних дітей. Ожиріння, як це, є не просто естетичною проблемою; жирність призводить до низки ризиків для здоров’я. До них належать: діабет, високий кров’яний тиск або серцево-судинні захворювання. Вже доведено, що порушення обміну речовин можна вилікувати або полегшити, зменшивши вагу. Однак тут не рекомендується дієта, яка не відповідає вимогам; натомість можливі довгострокові зміни в дієті або довготривала дієта зі змішаною їжею. Тому вам слід додати в меню більше продуктів рослинного походження, овочів, картоплі, бобових тощо. Також бажано їсти менше м’яса та ковбас. Як правило, слід економити жир, а цукру, солодощів та алкоголю уникати.

Найважливіші заходи:
- Економія калорій - довготривала редукційна дієта
- Зменшити споживання жиру (напівжирні продукти)
- Зменшити споживання цукру (безкалорійні підсолоджувачі)
- Уникайте алкоголю
- Зробіть акцент на рослинні продукти
- Збільште споживання клітковини
- Обмежте споживання солі
- Їжте кілька разів протягом дня
- Більше фізичних вправ
- Пийте не менше 2 літрів на день (без калорій)

Цілісна їжа:
Якщо ви знаєте цілісні правила харчування, ви майже автоматично станете стрункими. Прагніть до хрустких фруктів та овочів, уникайте готових продуктів та консервів. Заморожена їжа теж добре. Вибирайте хліб з непросіяного борошна, а не білий, коричневий рис - над білим. Виберіть макарони з цільної пшениці і випікайте з цільнозерновим борошном. Горіхи та насіння (наприклад, насіння кунжуту та соняшнику) забезпечують життєво важливі речовини, які недостатньо містяться у фруктах та овочах.

Зерно - це «найбільш корисна» їжа. Використовуйте всі види, які вам подобаються у вареному вигляді, в запіканках та овочевих сковородах, а також як паростки або свіжомелені в мюслі. М’ясо, риба та яйця подаються один-два рази на тиждень. Молоко та молочні продукти повинні бути у вашому меню щодня. Можна впевнено обійтися і без ковбасних виробів. Пийте мінеральну воду, фруктові та трав'яні чаї, свіжовичавлені фруктові соки та молоко.

Уникайте алкоголю, коли та лимонаду. Приправте свіжою зеленню, використовуйте трохи йодованої морської солі. Найздоровіший спосіб підсолодити його свіжими або сухофруктами. Краще, ніж синтетичний мед і цукор: мед на холодному центрифугуванні. Цільний тростинний цукор і не підігрітий фруктовий сік. Вживайте жир економно! Салати корисні з нерафінованими оліями холодного віджиму. Для приготування та випічки: вершкове масло.

Напої:
Збалансований баланс рідини особливо важливий для здоров'я. Рекомендації щодо щоденного споживання рідини різні, але кожна доросла людина обов’язково повинна випивати 2 - 2,5 літра води на день. У дуже спекотні дні споживання цієї рідини слід збільшити до 3 літрів на день. Якщо ви не любите звичайну воду, можете приправити її бризком лимонного або лаймового соку. Чай та кава чудові. Якщо ви їсте здорову та збалансовану дієту, то виявите, що більшість продуктів вже гідратовані. Насправді дорослий приймає третину потреб у рідині через тверду їжу в таких пропорціях.
- приблизно на 10 відсотків більше йогурту та молока
- близько 8 відсотків на хліб, мюслі тощо.
- близько 2 відсотків через м’ясо, рибу та яйця
- близько 18 відсотків через фрукти та овочі

Є безліч інших безалкогольних напоїв, які ви можете придбати або, що ще краще, зробити собі з фруктів та овочів. Свіжі фруктові та овочеві соки містять ті самі поживні речовини та ферменти, що і цілі фрукти, але засвоюються набагато легше.

Вода необхідна:
- для перетравлення їжі
- для розкладання відходів виробництва
- як мастило для суглобів та очей
- для регулювання температури тіла
- для промивання інфекцій нирок та сечового міхура
- для поліпшення кольору обличчя