Продукти для антивікової дієти - ЗЕНИТ

Більшість людей знає, що дієта, яка містить правильні продукти, допомагає нам залишатися здоровими. Ще однією гарною новиною є те, що здорове харчування може змусити нас виглядати і відчувати себе молодшими, навіть уповільнюючи процес старіння.

автор книги

Цільного зерна. Вживання цільнозернових з високим вмістом клітковини (овес, пшениця, ячмінь, коричневий рис) зменшує шанси на розвиток діабету типу 2. Крім того, здорове харчування, що містить цільні зерна, підтримує судини в хорошому стані. Ряд досліджень показав, що цільні зерна забезпечують захист від хвороб серця, раку товстої кишки або ясен. Ці переваги пов’язані з набором вітамінів, мінералів та клітковини, які діють синергічно на ваше здоров’я.

Більше. Омега3 жирні кислоти в риб’ячому жирі пропонують багато переваг проти старіння. Вони захищають серце, зменшують ризик інсульту та корисні навіть проти хвороби Альцгеймера. Спробуйте з’їдати щонайменше дві порції жирної риби на тиждень (лосось, форель або тунець), і якщо ви не звикли їсти рибу, запитайте у лікаря, чи слід приймати добавки з риб’ячим жиром. "Є нові дані, які свідчать про те, що жири Омега3 у рибі діють на ділянку мозку, що веде до гарного настрою та позитивного настрою", - говорить Артеміс П. Сімопулос, лікар та автор книги на цю тему.

Молочні продукти. Кальцій і вітамін D в молочних продуктах необхідні для міцних кісток. Вони допомагають запобігти остеопорозу та підтримують вашу активність у старості. Вибираючи молочні продукти з низьким вмістом жиру, ви будете тримати свій рівень холестерину під контролем, будучи менш схильними до серцевих захворювань.

Горіхи. Жирні кислоти волоського горіха - одні з найбільш здорових, які ви можете знайти. Дослідження показало, що горіхи зменшують ризик високого кров'яного тиску та високого холестерину приблизно на 20%.

Квасоля та сочевиця. Ці продукти дають вам безліч рослинних білків, тому вони стають альтернативою насиченому жиру червоного м’яса, пов’язаного із захворюваннями серця та діабетом. Квасоля і сочевиця досить дешеві і їх легко додавати в супи, муси або гарніри.

Їжі, якої слід уникати

Дайте своєму тілу необхідне йому «паливо»

Чи можете ви отримати користь від поживних речовин за допомогою добавок, замість того, щоб так сильно думати про те, що ви їсте? Дієтолог Мануель Віллакорта, автор книги "Їсти безкоштовно", каже нам ні. Вам потрібні калорії з їжі, щоб мати енергію, необхідну для щоденної діяльності. Для постійної енергії Віллакорта рекомендує три прийоми їжі середнього розміру на день, що супроводжуються здоровими закусками між прийомами їжі. Крім того, пийте достатньо води, оскільки зневоднення може витратити вашу енергію і висушити шкіру.
Дослідження показують, що поживні речовини цільної їжі взаємодіють складними способами, щоб захистити ваше тіло. Тому виділення однієї поживної речовини в добавці може не забезпечити однакових переваг. "Розумно і легко планувати свій раціон на основі їжі, а не на поживних речовинах. Те, що ви їсте, сильно впливає на ваш зовнішній вигляд та почуття незалежно від віку ", - робить висновок Віллакорта.