Продукти GLUCO-D Dukan, адаптовані до діабету - глікемічний індекс

ГЛІКЕМІЧНИЙ ІНДЕКС (GI)

gluco-d

1. Індекс, рівний небезпеці

Глікемічний індекс вимірює швидкість і силу проникнення їжа від рота до надходження в кров.

  • Його вимірювання йде від 0 нульова швидкість при 100 максимальна швидкість.
  • Чим вище індекс їжі, тим більше вона масово проникає в кров і підвищує там рівень цукру в крові., чим більше інсуліну виділяє підшлункова залоза перетворити цю їдку глюкозу в жир, що добре переноситься.

Два наслідки майор:

  • Збільшення ваги а в середньостроковій - ожиріння
  • І в довгостроковій перспективі втома підшлункової залози і діабет

2. Деякі приклади глікемічного індексу

Якщо ви тепер знаєте значення та роль ГІ, ось 4 приклади Індекси глікемії, які можуть вас здивувати !

- Глюкоза має ГІ з 100

- Білий цукор має ГІ з 70

- Біле борошно пшениці має ГІ з 85

- Вівсяні висівки має ГІ з 15 (майже в 6 разів нижче, ніж у білого борошна!)

Порівняйте ці продукти на глікемічній стрілці Dukan