Продукти, які допомагають організму відновитися після пасхальної трапези
Щоб допомогти організму нормалізуватися після Великодньої трапези, спочатку слід потренуватися, випити багато води та теплих трав’яних чаїв. Крім того, нам слід їсти лише легку їжу, таку як крем-супи та гіркі страви.
Гіркі продукти, такі як ендівія, рукола, кріп, стимулюють печінку виробляти жовч. Інші овочі, такі як морква, буряк, селера, пастернак, гулія, авокадо, солодка картопля, спаржа та фрукти, також вказані, за словами Марії Михайли, дієтолога та фітотерапевта Getika Holistic Life.
Що стосується людей із чутливістю шлунково-кишкового тракту, фітотерапевт рекомендує кілька рослин, які сприяють метаболізму поживних речовин:
Імбир - засіб проти здуття живота і метеоризму, усуваючи нудоту після рясних страв. Його можна використовувати в сирому вигляді або у вигляді чаю.
Артишок зменшує здуття живота, сприяє регенерації клітин печінки, стимулює виведення холестерину з жовчі, допомагає нейтралізувати та виводити токсичні речовини з печінки, зменшує нудоту, ад'ювант при жовчнокам’яній хворобі та хронічному гепатиті.
Кульбаба стимулює діяльність шлунку, печінки та жовчного міхура. Будьте обережні, кульбаба не рекомендується застосовувати у випадках жовчнокам’яної хвороби або каменів у нирках.
Фенхель виводить газ з кишечника, зменшує здуття живота, розслаблює і заспокоює м’язи шлунка, стимулює вироблення жовчі, знімає синдром подразненого кишечника, врівноважує рівень цукру в крові.
Сік алое вера показаний при опіках або інших шлунково-кишкових проблемах. Рекомендується споживати вранці натщесерце 30 мілілітрів чистого соку алое вера.