Продукти, що містять білок, 100 найкращих джерел білка nu3

Ви шукаєте продукти, багаті білком? Тоді ви точно тут. Білки є одними з найважливіших поживних речовин, і їх потрібно вживати з їжею. Тому продукти, багаті білками, не повинні бракувати здорового та збалансованого харчування.

У цій статті nu3 ви дізнаєтесь, які продукти та рецепти ви можете використовувати, щоб зробити їжу з високим вмістом білка. Практично для наступної покупки: усі Їжа доступна у вигляді списку (PDF) безкоштовне додавання. #stayfit # залишатисяздоровим

Ви шукаєте конкретні товари? Цей шлях до нашого магазину:

Що таке високобілкова дієта?

Походьте з дієти, багатої білками близько 50% щоденних калорій, споживаних з білком, 35% забезпечують жири і 15% вуглеводи (співвідношення поживних речовин 3: 1: 1). Отже, це так Збільшення споживання білка за допомогою дієти, багатої білками і зменшує споживання вуглеводів.

Що таке білкова їжа?

Продукти, що містять білок, самі по собі належать до всіх продуктів, що містять білок - спочатку незалежно від того, скільки білка містить відповідна їжа. Їжею вважається така Джерело білка, якщо на вміст білка щонайменше 12 відсотків загальної енергетичної цінності (калорій) з їжі опущено. Продукти, багаті білками можуть називатися такими, якщо вони мають високий вміст білка або. щонайменше 20 відсотків загальної енергетичної цінності (калорій) вміст білка в їжі. [1]

Які продукти містять багато білка?

Ви можете знайти багато продуктів з високим вмістом білка в цих групах продуктів харчування:

Топ 10: Продукти, багаті білком

Так розраховується відсоток білка

Згідно з визначенням [1], усі десять продуктів тваринного та рослинного походження можна охарактеризувати як продукти, багаті білком, оскільки вміст білка становить щонайменше 20 відсотків і більше. Ось приклад розрахунку для нежирного кварку (100 г):

Вміст калорій: 62 ккал
Вміст білка: 10,8 г.
Підхід: 1 г білка = 4,1 ккал
Вміст білка в калоріях: 10,8 г = 10,8 г * 4,1 ккал = 44,28 ккал
Вміст білка у відсотках = 44,28 ккал/62 ккал = 0,71 * 100 = 71%

Відповідно до цього, повний 71 відсоток загальної теплотворної здатності нежирного кварку обумовлений білком. Іншими словами, 71 відсоток калорій у нежирному кварку складається з білка. Як результат, коли ви споживаєте 100 г нежирного кварку, ви споживаєте 10,8 г білка.

Скільки білка в ну3?

Багато наших улюблених страв та закусок часто містять занадто багато солі, занадто багато цукру і занадто мало білка і навряд чи містять клітковину. Наприклад, картопляні чіпси дають лише 6 г білка на 100 г. Кукурудзяні пластівці та грінки з білого хліба з приблизно 8 г білка на 100 г Навряд чи кращі. Наша порада: Погляньте на таблицю поживних речовин на звороті під час покупок.

Щоб у вас вже була альтернатива, ми, nu3, завжди працюємо, щоб запропонувати вам зі смаком та якістю альтернативу. Ось вибір наших багатих білком продуктів:

Ідеально, коли все потрібно робити швидко:

Формула формули з екстрактом колагену, холіну та зеленого чаю

Тільки 1 г цукру на порцію

Продукти, багаті білком тваринного походження

плоть

Там м’ясо, крім жиру, сухожиль та води складається значною мірою з м’язових волокон - які, в свою чергу, складаються з білкових сполук - зрозуміло, що м’ясо - це багата білками їжа. Що стосується вмісту білка, вид м'яса практично не має значення: 100 г птиці виробляють в середньому 21,9 г білка, 100 г яловичини до 21,4 г, 100 г свинини до 21,4 г і 100 г дичини до 21, 1 г. Проти балів М’ясо сушене (наприклад, м’ясо яловичини) з до 51 г білка на 100 г, вдвічі більше білка.

риба

Також Риба має високий вміст білка. 100 г тунця містять 23,4 г білка - лише 6,2 г жиру. Морепродукти, такі як скампій, креветки або мідії, також є хорошими джерелами білка.

Яйця, молоко та молочні продукти

У списку хітів, багатих на тваринні білки, молочні продукти, такі як пармезан, тертий сир або ементалер, все ще випереджають рибу та м’ясо. Тваринний білок також найкраще можна використовувати людині, оскільки Білковмісна тваринна їжа за своєю структурою амінокислот більше схожа на білки в організмі, ніж рослинні джерела білка.

Вміст білка в яйці не зовсім вражаючий - 13,2 г - але він є яйця мають "біологічну цінність" 100, що дуже високо і наповнена майже будь-якою іншою їжею, що містить білок.

Білковмісний продукт, який перевершує це пікове значення, є Сироватковий білок, Не дарма він міститься у багатьох білкових продуктах, таких як білкові порошки. Одну білкову фракцію в коров’ячому молоці узагальнюють як сироватковий білок - інша Казеїни. Той, хто шукає білкову їжу для схуднення, повинен покладатися на останню.

В nu3Kitchen Ви знайдете понад 100 багатих білками рецептів для сніданку, обіду або між ними. Чотири рекомендації щодо того, як заздалегідь перетворити згадані продукти на смачні страви:

Рослинні джерела білка

Не тільки ті, хто повністю обходиться без продуктів тваринного походження, повинні знати, які джерела рослинного білка є. Адже кожна дієта покращується різноманітністю та різноманітністю меню. Звичайно, рибу, м’ясо, яйця, молоко та молочні продукти не слід їсти надмірно.

бобові

То які постачальники рослинних білків існують? Перш за все тут слід зазначити важливу групу бобових культур. Горох, нут, квасоля, сочевиця, соя, люпин, а також арахіс, які ботанічно також належать до бобових культур, забезпечують хорошу кількість білка. Однак тут вас не слід обманювати: значення супербілка відносяться до сушених бобових культур, тобто до неїстівної сирої форми. Оскільки горох, сочевиця тощо в процесі готування забирають воду, вміст білка, наприклад, 100 г сушеної сочевиці, не можна прирівнювати до 100 г вареної сочевиці з полиці для консервування. Результат: 100 г сушеної сочевиці містять 27 г білка - 100 г вареної сочевиці містять лише близько 11 г.

Ви не хочете обійтися без корисних білків, але вам не хочеться порівнювати та зважувати? Наша обідня миска nu3 з сочевицею та морквою містить 23 г білка на порцію і готується за 5 хвилин!

Горіхи та ядра

Там набагато більше продуктів, багатих білками горіхи і ядра: кедрові горішки містять 37 г білка, арахіс 26 г., Мигдаль 25,5 г і Фісташки 24 г. Оскільки горіхи та ядра містять жир, а також білок, ви повинні перекушувати максимум жменькою (30-60 г) їх на день.

Цільнозернові зернові продукти

Кожен, хто шукає їжу, багату білком, добре б їсти багато цільнозернових продуктів. Вони повні вуглеводів і, отже, не зовсім калорійні. Але ці вуглеводи вживаються організмом лише повільно, а отже, тривалий час ви насичуєтесь. Це також багато білка в цілісному зерні: Наприклад, в 100 г вівсяних пластівців виходить вражаючих 13,5 г білка - хоча і тут, звичайно, слід враховувати, що це значення стосується сухих пластівців, а не 100 г вареної каші. Хліб забезпечує в середньому 9,2 г білка.