Продукти, що містять шкідливу пальмову олію; Доктор Експрес

Експерти Вищої ради з охорони здоров’я Бельгії рекомендують уникати надмірного споживання пальмової олії, щоб запобігти проблемам зі здоров’ям.

містять

Насправді це олія, багата насиченими жирними кислотами, які збільшують ризик серцево-судинних захворювань в результаті підвищення шкідливого холестерину.

Пальмова олія часто ховається під загальним терміном рослинна олія. Їжте в помірних кількостях такі продукти, які багаті пальмовою олією: випічка, напівфабрикати, піца, печиво, шоколадні батончики, деякі намазки та маргарин. Обмежте споживання молочних продуктів, таких як масло та вершки. Здорова і активна доросла людина може споживати до 20-30 грамів масла щодня без проблем.

Для приготування використовуйте інші види рослинних олій, що містять ненасичені жирні кислоти, такі як: оливкова олія, арахісова, кукурудзяна, соняшникова, соєва, ріпакова, волоська або кунжутна олія.