Продукти, що стимулюють синтез колагену в шкірі
Колаген є важливим компонентом шкіри, волосся, нігтів, зв’язок та хрящів. У 20 років організм синтезує велику кількість колагену, але після 30-35 років ознаки передчасного старіння вже починають проявлятися. Рекомендується різноманітна дієта, яка включає продукти, що стимулюють вироблення колагену. Нижче ви можете побачити, що вони собою являють!
1. Риба
Його не слід вживати лише в особливих випадках. Її рекомендується вживати принаймні 2-3 рази на тиждень, оскільки вона багата жирними кислотами та Омега-3, необхідними для виробництва колагену. Якщо ви хочете тверду і еластичну шкіру, вам потрібно їсти рибу. Шкіра потребує жирних кислот риби, оскільки її клітини оточені жировою оболонкою, яку потрібно підтримувати, говорить dietetik.ro.
2. Білки тваринного походження
М'ясо слід включати в раціон, навіть якщо ви сидите на дієті. Секрет полягає в тому, як готується м’ясо, а саме готується, у духовці або на грилі. Ніколи не смажився на великій кількості олії. Ви можете іноді їсти яловичину, курку і навіть свинину, якщо вона не жирна.
3. Продукти, багаті сіркою
Зазвичай ці продукти мають трохи різкий запах і смак, але це приємно, і ви можете вибрати один з таких продуктів: часник, цибуля, огірок, селера, тофу, банан, зелені оливки, маслини.
4. Апельсинові овочі
Вони дуже багаті вітаміном А, абсолютно необхідним для запобігання деградації молекул колагену. Включає в меню моркву, солодку картоплю, солодкий перець, гарбуз.
5. Червоні фрукти та овочі
Вони багаті лікопіном, потужним антиоксидантом, який стимулює вироблення колагену, і його можна знайти в таких червоних овочах та фруктах: буряк, болгарський перець, помідори, полуниця, вишня, червоні яблука тощо.
6. Інші овочі, що підтримують вироблення колагену
Вважається, що зелені овочі, хрестоцвіті та деякі фіолетові овочі також допомагають щодо кількості колагену, тому ви можете споживати наступне: капуста, баклажани, шпинат, ендівія, літня капуста, брюссельська капуста.
7. Плоди, що містять вітамін С.
Дуже потужним антиоксидантом є вітамін С, відповідальний за сильну дію в боротьбі із вільними радикалами та сприяє утворенню та підтримці колагену. Якщо ви не хочете зморшок або якщо у вас вже є кілька тонких ліній, вам точно потрібен цей вітамін, який ви можете отримати з ківі, манго, ананасів, апельсинів, лимонів, грейпфрута, мандаринів.
8. Соя
Соя містить геністеїн, ще один антиоксидант, який підтримує колаген. Крім того, блокується фермент, який відповідає за передчасне старіння шкіри.
У свій раціон можна включити й інші продукти, а саме горіхи, сир, соєве молоко.