Філе лосося з коренеплодами - повсякденна класика

класика

Коренеплоди смачні з лососем

Ми любимо швидку, здорову та смачну кухню, і тому тут знову є чудовий рецепт для вас.

Лосось упакований цінними омега-3 жирними кислотами, а коренеплоди - це свято для вашої кишкової флори

Рецепт готовий в найкоротші терміни і може стати класичним у вашому меню.

Рецепт: філе лосося з коренеплодами

інгредієнти

  • 2 філе дикого лосося
  • 1 щіпка (и) солі
  • 1 щіпка (и) перцю
  • 2 щіпки (-и) порошку паприки
  • 3 моркви
  • 2 пастернаку
  • 2 великі картоплини
  • 2 ст ложки вершкового масла
  • сіль
  • перець

підготовка

  1. Спочатку розігрійте духовку до 180 градусів.
  2. Помийте філе риби, обсушіть і помістіть у змащений жиром посуд духовки.
  3. Посипте сіллю, перцем і паприкою і запікайте в духовці приблизно 20 хвилин або до готовності.
  4. Тим часом помийте коренеплоди, очистіть їх від шкірки і наріжте шматочками розміром з укус.
  5. Нагрійте на сковороді вершкове масло і варіть в ньому коренеплоди близько 10-15 хвилин, неодноразово помішуючи на середньому вогні.
  6. Нарешті приправити сіллю і перцем.
  7. Подавати все разом!

Підходить до

Наша порада

Замість лосося можна також використовувати оселедець, наприклад - у ньому є така ж висока частка ненасичених жирних кислот. А якщо вам це подобається ще складніше, то упакуйте змащені коренеплоди разом з рибою в духовку. Використовуйте окремий деко, щоб він вийшов приємним і хрустким.

Філе лосося з коренеплодами

Цей улюблений рецепт - швидкий, легкий, корисний і смачний одночасно.

Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.