Продукти, що знижують рівень цукру в крові та запобігають захворюванню століття - лікар дня
Останні новини
Трагедія в Неамо відбувається з жорстким нападом на Іоханніса: " Це повинно було визначити національну жалобу. Він лізе на трупи, щоб перемогти політично! "
Померла нова зірка румунського театру. Померла велика актриса Драга Олтеану Матей
Скільки триває коронавірус на шкірі людини? Ось що виявили останні дослідження!
Президент призначив лікаря, який координуватиме кампанію вакцинації проти Ковіда в Румунії.
Імунітет Covid-19: поки ви захищені від антитіл після одужання?
Прем'єр-міністра Людовика Орбана, про новий надзвичайний стан
Дослідження: За словами дослідників, мелатонін може лікувати Covid-19
Застосування двох захисних масок одночасно, більш ефективних проти вірусу?
Їжа, що містить антиоксиданти, вітамін С та калій, рекомендується тим, хто хоче запобігти або контролювати діабет. Ось найкращі найкращі продукти, що знижують рівень цукру в крові.
Яблуко на день утримує лікаря, а заява також діє для тих, хто хоче контролювати рівень цукру в крові. Яблучна шкірка містить кверцитин, антиоксидант, який знижує ризик діабету. "Яблука містять воду у зв’язаному вигляді, яка несе частину глюкози для виведення із сечею.
Крім того, яблука мають високий вміст клітковини, що забезпечує кращий кишковий транзит та елімінацію глюкози ", - пояснює Ștefan Ionuț, консультант з питань харчування. Людина, що страждає на діабет, може споживати максимум 400 грамів яблук на день, а здорове - максимум півкілограма.
Спаржа є чудовим джерелом глутатіону, антиоксиданту, який підтримує стабільний рівень цукру в крові. "Овочі, як правило, мають нижчий вміст цукру, деякі навіть нижче 5%. Спаржа містить багато вітаміну С, який захищає тканини від атеросклерозу, стану, якому сприяє діабет ", - каже лікар. Спаржу можна додавати в салати або їсти як чай.
Стручкові боби, краще за боби
Квасоля рекомендується не тільки для здоров’я серця, але і для боротьби з діабетом. "Стручки квасолі мають ефект зниження рівня цукру в крові. Натомість квасоля не рекомендується, бо в ній багато вуглеводів », - пояснює дієтолог. Брокколі є дуже хорошим джерелом кверцетину. Крім того, він містить багато вітаміну С і калію.
Морква містить каротиноїди, антиоксиданти, які захищають серце і підтримують рівень інсуліну. Моркву слід їсти сирою. "Кип’ятінням волокна подрібнюються, і з них може поглинатися велика кількість глюкози", - каже Ștefan Ionuț.
Омега-3 жирні кислоти в рибі захищають серце і підтримують стабільний рівень цукру в крові. "Риба відіграє певну роль у корекції дисліпідемій (жирів у крові). Діабет може впливати на всі метаболічні лінії, включаючи ліпідну ", - додає дієтолог. Також рекомендується риба, оскільки вона не містить вуглеводів. Щодня можна з’їдати кілька сотень грамів риби, особливо океанічної.
Апельсини містять багато фітонутрієнтів, які допомагають боротися з діабетом, таких як флавоноїди, каротиноїди, пектини та глутатіон. Також рекомендується грейпфрут, оскільки він має низький вміст вуглеводів.
«Грейпфрутові антиоксиданти захищають судинний ендотелій. Багато діабетиків можуть зазнати пошкодження ендотелію судин через відкладення жиру та кальцію ", - говорить експерт. Діабетики можуть з’їдати близько 500 грам грейпфрута на день.
Чай містить антиоксиданти, які врівноважують рівень цукру. Найкращий - китайський зелений чай. Листя білої шовковиці, чорниці та обліпихи знижують рівень цукру в крові. Однак чай слід вживати не замість води, а максимум три чашки на день настою.