Продукти з низьким вмістом вуглеводів, які слід їсти під час кетогенної дієти
Ви на кетогенній дієті? Ось список продуктів з низьким вмістом вуглеводів, які ви можете включити у свій раціон з низьким вмістом вуглеводів.
Зміст
Кетогенна дієта: що це таке ?
У збалансованому харчуванні вуглеводи є основними постачальниками енергії у вашому тілі. Більше 50% споживання калорій - це вуглеводи. За допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів ви значно зменшуєте споживання вуглеводів. Як правило, вони складають лише 26% споживання енергії.
Кетогенна дієта (також відома як Кето або з низьким вмістом вуглеводів) базується на дуже низькому споживанні вуглеводів. У цьому сенсі організм буде використовувати ліпіди як основне джерело енергії в довгостроковій перспективі. Дієта з низьким вмістом вуглеводів часто використовується для схуднення. Дійсно, при такому низькому споживанні вуглеводів легко досягти дефіциту калорій.
Але будьте обережні: важливо знати, що зниження споживання вуглеводів автоматично не призведе до втрати ваги. Для цього вам потрібен дефіцит калорій. Щоб схуднути здоровим способом, ми рекомендуємо дефіцит калорій від 300 до 500 ккал/день. Незалежно від ваших макросів, запорукою успішного схуднення є підтримка дефіциту калорій.
Для цього потрібно знати свої потреби в калоріях. Якщо ви не знаєте, які ваші щоденні потреби в калоріях, наш калькулятор калорій зробить це за вас. Ви хочете піти далі і вам потрібна підтримка для досягнення ваших фітнес-цілей? У цьому випадку наш Безкоштовна перевірка тіла створено для вас! На додаток до розрахунку ваших потреб у калоріях, він пропонує вам індивідуальні рекомендації щодо харчування та рекомендації щодо продуктів з урахуванням ваших потреб та цілей.
Їжа з низьким вмістом вуглеводів
Серед класики - молочні продукти, м’ясо, риба та яйця. Звичайно, все, що є хлібом, рисом, макаронами тощо. слід уникати, якщо ви хочете дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Ви не можете жити без хліба? Ми ні! Ось чому ми виробляємо власний веганський білковий хліб: більше білка і на 30% менше вуглеводів. Гарячий хліб, яким можна насолодитися без поганої совісті !
Ob es kohlenhydratreich ist oder nicht kann man Obst und Gemüse meist nicht ansehen. Dabei kommen pflanzliche Lebensmittel meist kaum ohne Kohlenhydrate aus. Wie viel Kohlenhydrate bestimmtes Obst und Gemüse hat, kannst du ihnen natürlich nicht ansehen. Eine gute Orientierung ist der Wassergehalt. Я wasserhaltiger desto weniger Kohlenhydrate sind enthalten.
Гаразд, так, хліб, макарони тощо, їх легко впізнати. Але як щодо фруктів та овочів? Як дізнатись, чи є фрукт чи овоч з високим або низьким вмістом вуглеводів. На відміну від зернових продуктів, вони не переносять вуглеводів на обличчя. Хороша порада, щоб дати вам уявлення, це вміст води. Чим більше води в фруктах чи овочах, тим менше в ній вуглеводів.
Плоди з низьким вмістом вуглеводів
| Їжа | Вуглеводи на 100 г. |
| Абрикос | 8,5 г. |
| Стіна | 2,7 г. |
| Полуниця | 5,5 г. |
| Грейпфрут | 8,9 г. |
| Чорниця | 7,4 г. |
| Малина | 4,8 г. |
| Смородина | 7,3 г. |
| Ківі | 10,3 г. |
| Помаранчевий | 9,2 г. |
| Папайя | 2,4 г. |
| Персик | 8,9 г. |
| Кавун | 8,3 г. |
| Лимон | 3,16 г. |
Овочі з низьким вмістом вуглеводів
| Їжа | Вуглеводи на 100 г. |
| Гриб | 0,4 г. |
| Шпинат | 0,6 г. |
| Спаржа | 1,1 г. |
| Пак чой | 1,2 г. |
| Брокколі | 2,0 г. |
| Цвітна капуста | 2,0 г. |
| Редька | 2,1 г. |
| Селера відділення | 2,2 г. |
| брюсельська капуста | 2,4 г. |
| Кабачок | 2,4 г. |
| Зелена капуста | 2,5 г. |
| Артишок | 2,6 г. |
| Баклажани | 2,6 г. |
| Зелений перець | 2,9 г. |
| Зелена квасоля | 3,3 г. |
| Червона капуста | 2,8 г. |
| Юрист | 3,6 г. |
| Гарбуз | 4,6 г. |
| Цибуля | 4,9 г. |
| Морква | 4,8 г. |
Точно знати, скільки вуглеводів містить фрукт чи овоч, не обов’язково просто.
Щоб полегшити вам життя, ми склали список наших улюблених фруктів та овочів, які ви можете без проблем включити у свій раціон.
Якщо ви сидите на кетогенній дієті, важливо забезпечити споживання вуглеводів, включаючи цукри, які іноді приховані в повсякденній їжі.
Сухофрукти
Як випливає з назви, сухофрукти звільняються від усієї води в процесі виробництва. Тому вони надзвичайно багаті вуглеводами! Жменя сушених яблук, наприклад, містить 20 грамів вуглеводів. Уникайте, якщо будете дотримуватися цієї дієти.
Консервовані фрукти
Консервовані фрукти часто містять доданий цукор. Обов’язково прочитайте етикетку на банках, щоб переконатися, що вони не містять нічого, крім фруктів. Не потрібно додавати у свій раціон непотрібних цукрів.
Фруктові соки
Як і сухофрукти, фруктові соки містять концентровані вуглеводи. Важливо забезпечити правильне дозування: зазначені харчові цінності, як правило, складають 100 мл. Однак ємність для склянки фруктового соку часто набагато більше 100 мл.
Ще один недолік промислових фруктових соків: під час виробничого процесу вони також втрачають споживання їжі та клітковину, що дуже важливо для вашої кетогенної дієти.
Рецепти з низьким вмістом вуглеводів
Помідор і яйце Шакшука
В арабських країнах цей смачний гострий сніданок, який називається чакчука, готують у чавунній сковороді або тагіні.
Лосось з овочами
Ви дотримуєтесь дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів? Або дієта з низьким вмістом вуглеводів або кетогенна дієта? Ось рецепт для вас і вашого раціону! Запечений лосось з дитячими овочами - це насичений поживними речовинами рецепт з низьким вмістом вуглеводів. А крім того, ви можете змінювати задоволення, змінюючи овочі кожен раз.
Веганські нагетси з тофу
Так, так, ми сказали вегетаріанські самородки! Замість нескінченних курячих нагетсів, досить жирних, наважтесь на оригінальний, корисний і 100% веганський рецепт. Найважливіше, що стосується самородків, це те, що вони хрусткі, і для цього ми вас охопили. Завдяки нашим білковим пластівцям, цей веганський рецепт самородка з тофу змусить вас впасти назад !