Проект Suskinder - r наголошує на здоровому харчуванні в ранньому дитинстві

Sus.Kinder Projekt надає великого значення здоровому харчуванню в ранньому дитинстві

харчуванні

Дієта є важливим фактором здоров’я, росту та розвитку дітей. У ранньому дитинстві розвиваються смакові відчуття певної їжі (наприклад, їжі з меншим вмістом жиру, солі та цукру) та відчуття задоволення від таких продуктів, як харчові звички, що може впливати на харчову поведінку в подальші життєві фази.

Формування культури здорового харчування в ранньому дитинстві є необхідною умовою гармонійного фізичного та розумового розвитку дітей. Правильне харчування підвищує стійкість організму до різних захворювань та негативних впливів навколишнього середовища, а також здатність пристосовуватися до постійно мінливих зовнішніх умов навколишнього середовища.

Основним завданням раціонального харчування в дитячому садку є забезпечення збалансованого харчування у щоденному меню, адаптованому до віку дітей.

Проект Sus.Kinder: Sustainable Food пропонує можливість розвивати новий та інноваційний спектр навичок та компетенцій для людей, які працюють в дитячих закладах. Найбільша додана вартість діяльності полягає в тому, що різні підходи до взаємозв'язку між харчуванням, культурою, здоров'ям та навколишнім середовищем можна порівнювати шляхом обміну досвідом та практикою. Також буде започатковано тісний діалог з партнерами на місцевому та регіональному рівні в Європі.

Університет агробізнесу та розвитку сільських районів з 5 по 6 жовтня 2017 року організував четвертий міжнародний семінар-практикум за проектом Sus.Kinder: «Стале харчування у дитячих садках міста Пловдив». Проект здійснюється в рамках програми Еразмус +, Ключова дія 2: Співпраця щодо інновацій та інновацій Обмін передовою практикою - Стратегічне партнерство в освіті.

Порядок денний включав обговорення:

• Інтелектуальний результат 1: Створення керівних принципів та дидактичної концепції на тему "Стале харчування у дитячих садках"

• Інтелектуальні результати 3: Інтернет-портал "Стале харчування в дитячих садах"

• Інтелектуальні результати 4: Створення пілотного електронного курсу англійської мови "Стале харчування у дитячих садках"

• Інтелектуальні результати 5: Створення семи версій електронного навчального курсу "Стале харчування у дитячих садках", який адаптований для всіх країн-партнерів та мов.

Ще одним заходом, організованим UARD, була дегустація здорової їжі, яку готували діти на університетській кухні. Основною ідеєю заходу було показати різні привабливі способи приготування здорової їжі та те, як діти можуть бути залучені до цього смачного та веселого процесу.

Нарешті, була представлена ​​презентація найкращих практик харчування дітей у Болгарії.