Проекти; Харчування 4 Освіта; Розвиток

Наш основний бізнес пов'язаний із впровадженням освітніх програм та програм розширення прав і можливостей жінок, які тривають два-три роки і охоплюють маргіналізовані та малозабезпечені міські громади. Ми в основному зосереджуємось на домогосподарствах з вагітними жінками та жінками, які годують груддю, щоб мати якомога більший вплив протягом перших 1000 днів життя малюків. Ми вдосконалюємо знання, волю та впевненість у собі у матері, щоб уникнути недоїдання у своїх домогосподарствах. Крім того, ми забезпечуємо домогосподарство інструментами для розширення можливостей жінок як в економічному, так і в соціальному плані.

Після нашого втручання в кожну громаду «посли з питань харчування» навчаються поширювати знання серед решти громади. Натомість ці агенти отримуватимуть стипендію на технічне або академічне навчання за їх вибором і, таким чином, покращать свою працевлаштування.

Поряд з цією основною діяльністю, ми також орієнтуємось на інші міські групи населення з більш короткими втручаннями, спрямованими на відповідальне харчування та харчову поведінку дітей. Ми також використовуємо засоби масової інформації та соціальні мережі для підвищення обізнаності про наслідки недоїдання.

Стійка реакція на COVID-19: виробництво масок

В умовах економічної кризи, яку спричинила пандемія COVID-19, ми вважаємо, що уявлення стійких систем, що дозволяють домашнім господарствам отримувати дохід, готуючи їх до посткризового періоду, є одним із способів боротьби з цією пандемією.

Забезпечуючи навчання швейному виробництву, сировині та винагороду робочої сили, цей проект спрямований на започаткування доброчесного циклу для вразливих жінок, які втратили свої доходи внаслідок кризи COVID-19 у стійкій формі.

Вони виготовляють маски вручну, які можна дарувати або продавати для отримання доходу та стимулювання стійкої бізнес-моделі. N4ED спонсорує жінок протягом 3 місяців, щоб дати їм час вдосконалити свої навички. Згодом вони можуть продовжувати підтримувати себе, продаючи маски чи інші вироби ручної роботи у своїх громадах. Пізніше найуспішніших отримають підтримку для навчання машинному швейному виробництву та продовження швейної професії після кризи.

освіта

  • Збільшити захист маргіналізованих доміських домогосподарств від ризику зараження вірусом, дозволивши їм працювати вдома.
  • Дозволити молодим матерям отримувати дохід для своїх домогосподарств та уникати продовольчої безпеки
  • Підвищити стійкість громад шляхом запровадження альтернативних та різноманітних джерел доходу.
  • Запустити стійку модель, яка дозволить їм вийти на новий ринок і придбати навички, якими вони зможуть користуватися після кризи COVID-19.

Надзвичайна реакція на COVID-19: пожертви на продукти харчування та товари для здоров'я

У відповідь на пандемію COVID-19, N4ED провела програму реагування на надзвичайні ситуації, щоб допомогти бенефіціарам, які вже є в програмах організації, та іншим бенефіціарам у громаді, дохід яких сильно постраждав від пандемії.

Оскільки ситуація призвела до продовольчої незахищеності, заважаючи їм забезпечувати повноцінною їжею своїх немовлят і змушуючи їх багато разів їхати з домів, щоб спробувати знайти джерело доходу для прожиття своїх сімей, N4ED забезпечував харчові інгредієнти та санітарно-гігієнічні товари шляхом партнерства з місцевою молодіжною ініціативою під назвою "COVID-19: Захистимо одне одного" та за щедрою фінансовою підтримкою різних донорів.

  • Підвищити продовольчу безпеку, споживання поживних речовин і загальну стійкість до поточного економічного шоку маргіналізованих доміських домогосподарств протягом кризи COVID-19 та її економічних наслідків.
  • Підвищити безпеку маргіналізованих доміських домогосподарств від ризику зараження вірусом, запобігаючи їм виходити на проживання для своїх сімей.

Проект " Програма харчування Ентото та розширення можливостей жінок »

Запущений у червні 2017 року зі 100% добровольцями, це трирічний спільнотний проект в районі Гулеле в Аддіс-Абебі. Цей проект безпосередньо стосується 38 людей (19 матерів та їх новонароджених) та опосередковано їхніх чоловіків та інших дітей. У довгостроковій перспективі, за допомогою програми "Посол харчування", вона має на меті охопити сотні інших домогосподарств у громаді.

  • Збільшити знання, ставлення та практику матерів у галузі харчування, гігієни, здоров’я та харчової поведінки дітей шляхом проведення тренінгів та семінарів з матерями
  • За допомогою накопичувальних планів, мікрокредитування, навчання базовим діловим навичкам та надання консультаційних послуг покращуйте джерела доходу матерів для покращення якості життя домогосподарств, а отже, і якості харчування, яке отримують діти
  • Навчіть 3 матерів цих жінок навчати інших матерів у громаді, теоретично та на практиці, важливості правильного харчування протягом перших 1000 днів
  • Створіть асоціацію самодостатніх матерів, які продовжуватимуть допомагати одна одній та процвітати разом після закінчення нашого проекту.

" Я продовжуватиму підтримувати команду, щоб вона залишалася такою. Завдяки цій програмі я розширив своє коло спілкування, а також розпочав свій перший малий бізнес, який дозволив мені покривати свої витрати вдома. "

Кібінеш, мати Авеля

" Я почав економити і відкрив рахунок у Комерційному банку Ефіопії. Тепер я можу піти на ринок і придбати всі інгредієнти, які мені потрібні, щоб добре нагодувати свою дитину. "

Етенеш, мама Метасебії

Тиждень смаку Діре Дава в Alliance Française

Під час щорічного заходу французького тижня смаку, який відбувся в листопаді 2018 року в Діре Дава, ми співпрацювали з Alliance Française Dire Dawa, щоб поговорити про харчування з понад 110 людьми: 45 учнів початкових класів, 20 дітей у яслах, 30 батьків маленьких дітей та 15 вагітних та жінок, які годують груддю, з міського району Джерби.

  • Теоретичні уроки, практичні роботи та ігри з учнями CE1 та CE2 в школі авенірів для навчання дітей про повноцінне харчування та спосіб миття правої руки.
  • Дискусія з батьками маленьких дітей про те, що таке збалансована та різноманітна дієта, про проблеми годування дітей та їх можливі шляхи вирішення, про вміст мисок та про організацію їжі вдома.
  • Вступний семінар з харчування для дітей у яслах через ігрові ігри з фруктами та овочами для підтримки зусиль батьків вдома.
  • Дискусійно-демонстраційний семінар із жінками із громади Джерби на такі теми, як материнське харчування під час вагітності та годування груддю; початок диверсифікації продуктів харчування; основи збалансованого та різноманітного харчування; збагачення дитячого харчування простим і зручним способом; миття рук тощо ...

Проект "Проект спільноти з питань харчування та розширення можливостей жінок у містах Акакі Каліті та Колфе Кераньо Аддіс-Абеби"

Розпочатий у травні 2019 року, це два з половиною роки проект громади в районах Акакі Каліті та Колфе Кераньо в Аддіс-Абебі. Цей проект дає змогу безпосередньо обслуговувати 120 людей (матерів, батьків та їх новонароджених) та опосередковано інших членів домогосподарства, а також решту громади.

  • Навчіть дві різні громади через семінари з питань харчування та охорони здоров’я, а також програми гендерної рівності для підвищення батьківських знань, ставлення та практики для кращого харчування та догляду за дітьми.
  • Допоможіть домашнім господарствам, які отримують допомогу, у розробці городів та виробленні деяких інгредієнтів, необхідних для забезпечення поживної їжі для своїх дітей.
  • Надайте можливість матерям покращити свої доходи шляхом створення оборотних фондів для їхнього бізнесу, заохочення заощаджень та проведення ділових та життєвих навичок. Мета - збільшити їхню переговорну силу в домі, надати їм впевненості у собі та дозволити застосувати свої знання.

"Супутникова програма" Харчування та здоров'я "

У партнерстві з волонтерськими медичними працівниками та різними установами, де зустрічаються молоді матері та батьки, ця програма спрямована на охоплення якомога більшої кількості молодих батьків. Втручаючись у різні медичні установи та громадські центри, пропонуючи нам поради, інформацію та інструменти для кращого харчування себе та дітей протягом критичних періодів вагітності, грудного вигодовування та диверсифікації їжі.

  • Участь у семінарі-огляді рецептів банок під керівництвом Селама Кахсей у громадському центрі “Міжнародні самаритяни”.
  • Доктор Ісаяс Горемс та студент-медик Тісонавіт Ерміас проводять уроки здоров’я та харчування матерів, які приїжджають на дородовий візит до лікарні Святого Паулоса

Програма стартувала в липні 2019 року за допомогою асоціації Nigat. З тих пір програма розширилася до 3 різних закладів: лікарні Св. Паулоса (клініка Мічуу), Міжнародного громадського центру самаритян та підтримки вуличних дітей та матерів (ССЦМ). Також готуються інші партнерські відносини з установами в регіонах.

Тренінг з лідерства з питань харчування

Навчальна програма з питань лідерства з питань харчування відбулась у жовтні 2019 року в Американському центрі НАЛА. Це двотижнева навчальна програма, проведена у партнерстві з Університетом штату Канзас та за підтримки Державного департаменту США через IREX та посольства США в Аддіс-Абебі.

Тренінг проводили доктор Сандра Проктер з Університету штату Канзас та Хівот Амаре з N4ED для 90 медичних працівників (медичних працівників, медичних працівників, медсестер та політиків), вибраних з 3-х центрів охорони здоров’я. Цей тренінг дозволив одночасно звернутися до концепцій лідерства та харчування, щоб надати знання, а також інструменти для практичного використання цих знань.

Були обговорені наступні теми: взаємозв'язок між повноцінним харчуванням та гарним здоров'ям, материнське харчування в контексті Ефіопії, важливість харчування у перші 1000 днів, подання прикладу шляхом зразкового харчування, управління технічними та адаптаційними проблемами, самоврядування -аналіз та усвідомлення прогресу, виявлення перешкод та розуміння нашого локусу, різних стилів управління, концепції загального блага та "здійснення керівництва незалежно від нашої позиції.

Стажери прагнуть змінити спосіб роботи та поділитися вивченим зі своїми однолітками та громадою.

Флагманський захід " Харчування та здоров'я "в Міжнародній школі One Planet

Міжнародна школа One Planet (Аддис-Абеба) присвятила весь лютий 2019 року навчанню своїх учнів про своє здоров'я та харчування за допомогою різних видів діяльності, починаючи від природознавства та закінчуючи математикою та фізичною активністю. Під час заходу учнів та батьків запросили поділитися результатами роботи за місяць. N4ED організував кілька сесій, присвячених питанням харчової поведінки та волонтерства дітей. Ці сесії, які охопили приблизно 78 батьків та дітей, мали на меті обговорити загальні проблеми годування дітей, надати корисну пораду батькам та прищепити дух волонтерства з раннього віку.

  • Драматична сесія, яку виконують самі студенти, щоб навчити дітей та батьків поведінці, яка призводить до ускладнень у практиці годування дітей вдома.
  • На основі вистави було проведено обговорення найкращих практик щодо харчової поведінки дітей, планування домашнього харчування та вмісту шкільних мисок.
  • Дискусії про волонтерство, участь громади та вплив, який це може мати на створення більш справедливого та справедливого суспільства.

Проект бульбашок

Наш партнер-засновник Мішель Мюллер організувала у 2018 та 2019 рр. Дві ініціативи щодо збору коштів під назвою «Проект« Бульбашки ». Спільно з дітьми в початкових школах цей проект спрямований на збір коштів на N4ED, одночасно підвищуючи обізнаність серед цих учнів про різні проблеми, з якими стикаються інші діти у всьому світі. Діти прикрашають і виготовляють «чарівні пляшки», які наповнюють водою і продають на вулицях.

  • Цей важливий жест дозволяє цим дітям бути частиною рішення.
  • Мішель планує щороку робити цей проект з різними школами, що базуються у Швейцарії, і продовжувати збирати кошти на N4ED, навчаючи дітей з лідерства слуг з раннього віку...

Поживний курс гастрономії

Ця програма, яка проводилась у грудні 2019 року та січні 2020 року, була організована Мадґе Тедла з продовольчої програми Магда та за щедрого спонсорства Temsalet Kitchen, Sishu Burger, Restaurant Dok та African Mosaic. Це був освітній захід для збору коштів на нову ініціативу нашої організації, яка має на меті відкрити службу батьківських ясел, яка забезпечить безпечне, чисте та поживне середовище, а також поживну їжу для дітей від 6 місяців до шкільного віку. Тренінг з приготування поживних страв проходив протягом 3 тижнів і включав 8 занять для дорослих та 1 заняття для дітей.

  • Учасники слухають уроки харчування Магди перед початком сеансу приготування їжі в бургері Сішу (Атлас)
  • Молоді учасники готують різні види здорових десертів згідно з вказівками Магди в «Африканській мозаїці».
  • Учасники готують поживні страви на кухні Temsalet. Фото: Абель Гашо @ Age Age
  • У ресторані Dok учасники скуштують власні заготовки. Фото: Абель Гашо @ Вікова фотографія

Серія про здорове та корінне харчування з WANDA

Під керівництвом засновника та генерального директора WANDA Тамбри Рей, ми провели час із понад 50 дітьми початкової школи в Ліцеї Гебре Маріам та Міжнародній школі One Planet в Аддіс-Абебі. Ми навчили студентів важливості збалансованого та різноманітного харчування. Потім ми обговорили корінні та поживні продукти через історію Маленької ВАНДИ у серії #WresresWANDA.