Професійне посвідчення Міністерства л Національна освіта молоді та спорту
Професійний сертифікат
Створення "Бейкер"
Указ від 15-2-2012 р. - ОВ від 3-3-2012 р

ЧОЛОВІКИ - DGESCO A2-3
Стаття 1 - Створюється спеціальність "пекар" професійного свідоцтва, визначення якої та умови видачі якої встановлюються відповідно до положень цього указу.
Стаття 2 - Одиниці, що складають систему сертифікаційної довідки для спеціальності "пекар" професійного патенту, визначені в додаток I до цього указу.
Стаття 3 - Кандидати на спеціальність "пекар" за професійним свідоцтвом, які складають усі одиниці диплому або до останнього підрозділу, що призводить до присудження диплому, повинні відповідати умовам підготовки та професійної практики, зазначеним у статтях 4 та 5 нижче.
Стаття 4 - Кандидати, які готуються до спеціальності "пекар" за професійним свідоцтвом через постійне професійне навчання, повинні надати підтвердження про навчання, що триває щонайменше чотириста годин. Цей період навчання може бути скорочений рішенням про позицію, прийнятим ректором відповідно до статей D. 337-103 та D. 337-107 Кодексу про освіту.
Кандидати, які готуються до спеціальності «хлібопекар» за професійним посвідченням шляхом навчання, повинні довести, що вони пройшли навчання в навчальному центрі для учнів або в секторі для учнівства, що триває в середньому щонайменше чотириста годин на рік. Цей період навчання може бути скорочений або продовжений за умов, передбачених трудовим кодексом.
Стаття 5 - Заявники також повинні надати підтвердження періоду професійної діяльності:
- або п'ять років, повний або неповний робочий день на роботі, пов'язаній із призначенням спеціальності "пекар" професійного сертифіката;
- або, якщо вони мають диплом або затверджене звання, класифіковані за рівнем V або за вищим рівнем, що входять до списку, наведеного в додаток II у цьому указі два роки, що пройшли повний робочий день або неповний робочий день на роботі, пов’язаній із призначенням спеціальності «пекар» професійного свідоцтва. Упродовж цих двох років може бути врахована тривалість конкретного виду трудового договору, що готується до спеціальності «пекар» професійного свідоцтва, що проводиться після отримання диплому або звання, що входять до вищезазначеного списку.
Стаття 6 - Правила іспиту на спеціальність "пекар" професійного свідоцтва встановлені в додаток III до цього указу. Визначення одноразових тестів та ситуацій оцінювання під час навчання викладено в додаток IV до цього указу.
Стаття 7 - Кожен кандидат при реєстрації вказує, чи складає він іспит у його загальній формі чи в поступовій формі відповідно до положень статті D. 337-106 та статей D. 337-14 та D. 337-15 кодекс освіти. У випадку прогресивної форми він також вказує тести або одиниці, які він бажає пройти на сесії, на яку він реєструється.
Стаття 8 - Спеціальність професійного посвідчення "пекар" видається кандидатам, які успішно склали іспит, визначений цим указом, відповідно до положень статей D. 337-105 - D. 337-118 Кодексу про освіту.
Стаття 9 - Відповідність між, з одного боку, тестами на іспит, організованими згідно з наказом від 14 жовтня 1997 р., Із змінами, що встановлюють професійний сертифікат "пекаря", і, з іншого боку, тестами на іспит, визначеними цим указ вказані в додаток V до цього указу.
Термін дії оцінок, які кандидат просить зберегти, отриманих під час тестів іспиту, складеного відповідно до положень вищезазначеного зміненого наказу від 14 жовтня 1997 р., Відкладається на умовах, передбачених у попередньому пункті, в рамках іспиту, організованого відповідно до положень цього указу, відповідно до статей D. 337-107 та D. 337-115 Кодексу про освіту та з дати отримання цього результату.
Стаття 10 - Перша сесія спеціальності "пекар" професійного свідоцтва, організована відповідно до положень цього указу, відбудеться у 2014 році.
Остання сесія професійної ліцензії "пекар", організована відповідно до положень зміненого наказу від 14 жовтня 1997 року про створення професійної ліцензії "пекаря", відбудеться в 2013 році. Наприкінці цієї сесії наказ від 14 жовтня 1997 року внесена вище поправка скасовується.
Стаття 11 - Генеральний директор шкільної освіти та ректори відповідають за виконання кожного цього указу, який буде опублікований в Офіційному віснику Французької Республіки.
Вчинено 15 лютого 2012 року
Примітка - Додатки III, IV та V опубліковані нижче. Повний диплом можна отримати в Національному центрі навчальної документації, 13, rue du Four 75006 Париж, а також у регіональних та відомчих центрах навчальної документації. Він також буде розповсюджений в Інтернеті за адресою: www.cndp.fr/outils-doc
Додаток III
Правила іспиту
Сертифікат професійного «пекаря»
CFA або авторизовані навчальні розділи
Постійне навчання в державних закладах
Постійне навчання в уповноважених державних закладах
CFA або розділи несанкціонованого навчання
Дистанційне навчання
Постійне навчання в приватних закладах