Профілактична роль здорового харчування в центрі дискусій! Джурмед - Пацієнти

Здорове харчування і боротьба з малорухливим способом життя є важливими факторами підтримання загального стану самопочуття організму та уникнення великої кількості захворювань. Нездоровий спосіб життя, що перетворюється на дисбаланс у харчуванні, сприяє встановленню або супроводжує більшість хронічних незаразних захворювань, включаючи діабет, серцево-судинні захворювання та навіть рак, попереджають експерти.

роль

Втручання в харчову поведінку з захворювання, пов’язані з харчуванням, роль а здорове харчування в профілактика і контрольбільшезахворювання, проблеми харчування повідомлено спосіб життя сучасної людини буде в центрі Конференція «Здоров’я через харчування» 2016 рік.Будучи в шостому виданні, захід відбудеться в 25 червня 2016 р, до Готель Phoenicia, Бухарест.

Харчові звички відіграють фундаментальну роль у зміні загального стану здоров’я кожної людини, зазначають фахівці. ожиріння і що вони пов’язані з прийомом їжі після 21.00, зниженням фізичних навантажень у вільний час та недостатнім сном. Епідеміологічне дослідження PREDATORR показало однакову високу поширеність ожиріння та той факт, що11,6% серед дорослого населення країни хворіє на діабет.

"Вплив незбалансованого харчування на здоров’я стає все помітнішим. Статистика показує, що. Якщо говорити про хвороби, пов’язані з харчуванням, то в Румунії більше третини дорослих страждають ожирінням, і 11,6% мають діабет згідно з дослідженням PREDATORR. Ми знаходимось у загальному контексті, в якому дотримання принципів здорового харчування є викликом для сучасної людини, тому залучення медичних працівників до боротьби із захворюваннями, пов’язаними з нездоровим харчуванням, шляхом пропаганди правильного харчування є надзвичайно важливим ”, - сказав він. проф. д-р Ніколае Ханку, президент Конференціїі Почесний член Румунської академії.

до Конференція «Здоров’я через харчування» 2016 рік очікуються фахівці з усіх медичних спеціальностей, у яких харчування відіграє важливу роль: діабетологи, сімейні лікарі, кардіологи, педіатри, онкологи, гастроентерологи, терапевти.

Здорове харчування протягом усього життя є міцним союзником у боротьбі з багатьма хворобами, але збільшення виробництва переробленої їжі, швидка урбанізація та зміна способу життя неминуче призвели до змін у правильних харчових звичках, стверджує Всесвітня організація охорони здоров'я. Звіти показують, що люди їдять продукти з високим вмістом калорій, жиру, цукру або натрію, тоді як фрукти, овочі та клітковина вживаються в менших кількостях, ніж слід. 1

Рекомендації експертів Всесвітньої організації охорони здоров’я щодо того, що означає правильне та здорове харчування 2, включають:

  • Регулярне вживання овочів, фруктів, зелені, бобових, цільного зерна;
  • Щонайменше 400 г фруктів та овочів на день;
  • Щонайбільше 10% (в ідеалі 5%) загальної енергії повинно бути покрито вільними цукрами - тобто близько 50 г, якщо мова йде про людину з нормальною вагою, яка споживає 2000 калорій на день. Більшість вільних цукрів додають у їжу та різні напої після обробки, але їх також можна знайти природним чином у меді, різних сиропах, фруктових соках.
  • Менше 30% всієї енергії надходить від жирів. Рекомендуються ненасичені жири, присутні в рибі, авокадо, горіхах, оливковій олії, соняшнику та ріпаку, на відміну від насичених жирів, присутніх у жирному м’ясі, вершковому маслі, кокосовій та пальмовій олії, вершках, сирі та салі.
  • Вживайте максимум 5 грамів йодованої солі (близько чайної ложки) на день.

Захід присвячений медичним працівникам і має на меті розвивати постійну медичну освіту стосовно ролі здорового харчування у підтримці оптимального стану здоров’я, запобіганні появі різних захворювань та контролю за ними.

Конференція "Здоров'я через харчування"зараховується в бали ЕМС.

Науковий організатор: Румунське товариство харчування.

Parteneriştiinţifici: Румунська федерація діабету, харчування та метаболічних захворювань, Румунська асоціація з вивчення ожиріння

Організація заходів: Health Press Group - Ваш фахівець з питань медичного спілкування.