Профільний предмет харчування з хімією

Харчування - тема, яка стосується усіх нас:

Хто не знає зайвих кілограмів, безлічі пропозицій щодо дієти в журналах, радість від їжі, спокуси кондитерської промисловості, а також небезпеку недоїдання, велику кількість захворювань, пов’язаних з харчуванням, або навіть ледь зрозумілі етикетки на упакованих продуктах?

З профільним відсіком "Харчування та хімія"Потрібно передати обґрунтовані знання, які дають змогу скласти думку щодо цих питань та проблем харчування та оцінити нові висновки щодо власного способу життя".

(Уривок з передмови до навчальної програми)

Основна увага приділяється основним темам як неорганічної, так і органічної хімії та біохімії.

  • 3 роки по 6 годин на тиждень
  • Тема профілю: предмет письмового іспиту для Abitur
  • Теорія та лабораторна практика Харчування в поєднанні з хімічними знаннями

А як щодо менш популярного предмета "хімія"?

Хороші попередні знання однозначно бажані та корисні. Однак, повторюючи основи, для всіх учнів створюються однакові стартові умови для наступних класів.

Як проходять три роки в "ELCH"?

Початковий рівень (4 год хімії, 1 год харчування, 1 год хімічна лабораторія)
  • закладає основи в галузі неорганічної та органічної хімії
  • Харчування вивчає глобальне харчування в індустріальному суспільстві
1-й рік (3 год хімії, 3 год харчування)
  • рівні пропорції хімії та харчування
  • включаючи фітохімікати, роль холестерину в метаболізмі людини
  • Ефіри, смакові речовини в клейких ведмедях.
2 клас (3 год хімії, 4 год харчування)
  • Обмінні процеси у людини, діабет, ожиріння, подагра.
  • Оцінка сторонніх дієт, голодування .
  • Будова білків, ферментів та ін.
Як ви можете використовувати цей предмет пізніше під час подальшого навчання?

Профільний предмет пропонує дуже хорошу основу для багатьох природничих курсів (включаючи медицину, якщо це дозволяє НК).
Особливо: харчова наука, харчові технології, хімія харчових продуктів, біохімія, біологія.
Профільний предмет створює дуже добру основу для всіх наукових асистентських професій.

- іміджевий фільм про чотири профілі професійно-технічної школи Кете-Кольвіц-Шуле
У проекті KooBO (KooBO = кооперативна професійна орієнтація), учні початкових класів Кете-Кольвіц-Шуле, у співпраці з учнями Альберт-Швейцер-Реалшуле Брухзаль у супроводі WERKstattSCHULE Heidelberg, мають чотири профілі професійно-технічної школи ретельно вивчали та ставили на фільм.
За допомогою фільму “Tatort Käthe” ​​студенти хочуть дати розважальне уявлення про особливості відповідних профілів нашої професійної середньої школи.

середньої школи
 Розмір файлу: 1,2 ГБ

Яким вимогам я повинен відповідати для вступу?

Випуск середньої школи:
Учні, які мають диплом середньої школи, рівень освіти, здобутий у Werkrealschule після 10 класу, рівень освіти, еквівалентний диплому про середню школу або кваліфікацію вступу до технічного коледжу, повинні бути з предметів Німецька, англійська, математика вирізати принаймні 3,0 і з кожного з цих предметів має бути принаймні оцінка «достатньо».
Вища школа:
Учні середньої школи (G8) можуть подати документи із сертифікатом про переведення до 10 або 11 класу.
Для учнів G9 вирішальним є сертифікат про переведення до класу 11.
Загальне:
Крім того, вступ можливий лише за умови отримання студентом 19-го. Рік життя або якщо ви закінчили професійне навчання, 22-го. Ще не досяг року життя.

Скільки триває освіта?

Три роки денної школи.

Які предмети викладають?

Предмети - вступний клас
Профільні відсіки
Біотехнологія (BTG)
Харчування та хімія (EG) Освіта та психологія (SG)
Охорона здоров'я та догляд (GG)

Подальші предмети у вступному класі
Німецька, англійська, математика, релігійна освіта/етика, спорт,
Історія з соціальними дослідженнями,
Економіка (EG/BTG), фізика, хімія (BTG/SG/GG), біологія (EG/SG/GG),
Біоінформатика (BTG), інформатика

Обов’язкові факультативи/факультативи
Французька A (просунута)
Французька B/іспанська B/італійська B (початківці),
Образотворче мистецтво, музика, глобалістика (двомовна),
Особливі райони біологічних наук (BTG),
Біотехнологія (EG), соціальний менеджмент (SG, GG)

Важлива ПРИМІТКА:
Потрібно обрати принаймні один предмет.
Якщо другу іноземну мову ще не відвідували, необхідно взяти французький/іспанський/італійський рівень B.

Навчальні програми Ви можете знайти такі посилання для вказаних тем:
Загальні предмети
Предмети, пов’язані з роботою

Що я можу досягти цим тренінгом?

Кваліфікація загального вступу до університету:
Письмові та усні іспити з чотирьох самостійно підібраних предметів іспиту.
Кваліфікація загального вступу до університету має право на навчання усі університети і Університети прикладних наук Федеративна Республіка Німеччина.

. і потім?

Навчання в університетах, коледжах, дуальних університетах або професійне навчання

Як я можу зареєструватися?

Якщо кількість претендентів перевищує кількість шкільних місць, проводиться процес відбору на основі результатів.

Що ще я повинен знати?

1 і 2 класи:
Уроки з профільних, основних та факультативних предметів, які студент обирає відповідно до встановлених рекомендацій. Потрібно відвідувати щонайменше 36 курсів.
Експертиза за п’ятьма предметами.
Оцінка курсів:
Профільний курс нараховується двічі.
Курс оцінюється за шкалою від 0 до 15 балів.

Спеціальні навчальні досягнення (курс семінару):
Основна увага семінарського курсу полягає в інтенсивній практиці методів навчання та підготовки до кар'єри, особливо самостійного навчання. Можна спробувати нові теми, пов’язані з предметами, або здійснити проекти, що стосуються шкільного профілю. „Спеціальні навчальні досягнення” повинні бути задокументовані письмово, а семінарська робота повинна бути пояснена більш детально в контексті колоквіуму.
Спеціальні навчальні досягнення (курс семінару) можуть замінити 4 або 5 предмет іспиту!