Профітролі з морозивом Профітролі з морозивом із шоколадним ганашем; Just Love Cookin
Як їм протистояти? І особливо ЧОМУ ви хочете їм протистояти? А що, якщо це з морозивом? А кому все одно, що зима? Як ми можемо перезимувати? Чи не можу я замерзнути і прокинутися навесні? У мене є екзистенційні питання, я знаю ...:) Який лік є для тих, хто ненавидить холод і зиму? Кольори, вуглеводи і багато калорій? Оооо ... Або шоколад, який капає під сонячним промінчиком, залишений незграбним до осені, який, здається, залишив нас здобиччю гострих іклів зими? Зима, яку я збираюся ігнорувати і боротися з декадентськими насолодами, і плисти в осінньому сні, поки теплий подих весни не пробудить мене, а коли мій дух відродиться, після такого глибокого сну ... Ст … морозива. Я не люблю зиму ... Ні. ви ?
Шоколадна глазур
400 г рідких вершків
200 г господарського шоколаду
3 столові ложки олії
Додатково: морозиво
Капустяна паста
250 мл води
4 середніх яйця
150 г борошна
125 мл олії
щіпка солі
Приготування шоколадного ганашу
Поставте рідкий крем на вогонь разом з маслом і залиште його, поки він не досягне точки кипіння, потім додайте подрібнений шоколад і зніміть з вогню, помішуючи ложкою, поки він не розплавиться.
Його залишають охолоджувати, і його можна використовувати, коли він загусне, як крем.
Приготувати капустяну пасту
Профітролі з морозивом із шоколадним ганашем
Як протистояти? І чому я повинен? Так що, якщо в ньому є морозиво? А кого хвилює, що зима? Як я можу перезимувати? Чи можу я замерзнути і прокинутися навесні? Питання екзистенції мене турбують, я знаю ...:) Чи існує ліки для тих, хто ненавидить холод і зиму? Може, кольори, вуглеводи та калорії? Оооо ... Або той шоколад, що сочиться сонячним промінням, що залишився самотнім до осені, який, здається, залишив нас білій, холодній зимі? Зима, з якою я збираюся боротися декадентськими насолодами, пливучи в осінньому сні, поки подих моєї обожнюваної весни не пробудить мене. Весна, коли мій дух відродився, після того, як я так глибоко спав ... Так… заморожений. Я не люблю зиму ... Ні?