L engrain Вилка та бікіні
Крупа, повна обіцянок
Як ми знаємо, злаки - це інгредієнти, які часто рекомендуються під час дієти, але також досить просто збалансовано харчуватися.
Завдяки високому вмісту клітковини вони допомагають полегшити наш кишковий транзит і зберегти струнку фігуру.
Однак зернові культури все ще залишається відкрити, а скоріше відкрити заново: зерно.
Коротка презентація.
Engrain, який також називають "маленьким спельтою", - це злак, який був відомий ще з римських часів і майже зник на користь пшениці.
Зокрема, у високогірних районах Провансу знаходять енграйн: це сільська злакова культура, яка не боїться холоду і яка дуже добре пристосовується до бідних земель, оскільки потребує мало води.
він пишеться - одна з їж, рекомендованих для захисту та біорізноманіття нашої харчової спадщини.
Чому вибирають engrain ?
- Малий спельта відрізняється від інших зерен низьким вмістом клейковини.
- Його рівень білка високий, і це в 4 рази більше магнію, ніж, наприклад, рис.
- Багатість кальцію та фосфору, а також вміст незамінних амінокислот роблять його важливим елементом на кухні, щоб супроводжувати м’ясо, рибу чи овочі та навіть салати.
- Високий вміст вуглеводів (75%) робить його важливим елементом для наших щоденних енергетичних ресурсів, а його ліпіди вносять до 10% щоденного споживання, необхідного для нашого розвитку.
Тому це здорове і природне паливо, яке зберігає хорошу калорійність.
Ви можете знайти гравюру в спеціалізованих магазинах або органічних магазинах.