Програма здорового харчування повинна розвиватися - Харчування
На момент проведення оцінки дві національні програми з харчування та охорони здоров’я дають почесні результати та наводяться як приклади у всьому світі. Решта ще не написано.
Хороший, але не чудовий. Це висновок за дев'ять років, проведених під егідою двох послідовних Національних програм харчування та охорони здоров'я (2000-2005, потім 2006-2010). Безперечно одне, заходи підвищили обізнаність про зв’язок між дієтою та здоров’ям. Французи тепер це знають "Їжте краще і рухайтеся більше". Споживання фруктів і овочів зростає серед дорослих, і поширеність дитячого ожиріння застоюється.
Потрібна наполегливість
Підписавши статути, 18 гравців взяли на себе зобов'язання значно покращити харчовий склад своїх продуктів. «На 20% безалкогольних напоїв без алкоголю впливають вдосконалення, на 12% печиво та випічка. ", зазначає, що Незалежна обсерваторія якості харчових продуктів (Oqali) наголошує на зменшенні на 9000 тонн цукрів, які щороку вживають підписанти.
Краще, на міжнародному рівні, "План представлений як приклад ВООЗ", з гордістю підтверджує професор Серж Геркберг, який очолює керівний комітет PNNS.
Турбуючись про майбутнє, ті, хто брав участь у PNNS, закликають до подальших дій. «У деяких сферах ми були ефективні. Мало хто з країн може стверджувати, що стабілізував ожиріння серед дітей. PNNS молодий, динаміка останнім часом, нам потрібна стійкість і послідовність ", - наполягав Серж Геркберг.
На даний момент у МОЗ все зупиняється на балансі. Одні двері зачиняються, інші ще не відчинені. Навпаки, існують критичні зауваження щодо подальших дій щодо PNNS. "Місія вважає, що її поновлення як є не є бажаним", вказує звіт Ігасів від травня. Тепер нам доведеться чекати оголошень Ніколя Саркозі, щоб знати, як відомий план ожиріння та третя програма харчування будуть працювати разом. І знати, чи матиме одне з двох перевагу над іншим, чи буде організовано здорове спільне проживання.
цифри свідчать про ефективність підходу: між 2000 і 2007 роками надмірна вага та ожиріння у дітей зросли з 18% до 16% (.) Ми можемо радіти, що пристрій, який спостерігають усі, показав реальні результати ".
РОЗЕЛІН БАШЕЛО
Міністр охорони здоров'я та спорту