Програми для посту для детоксикації та самопочуття Augsburger Allgemeine
Франкфурт-на-Майні (dpa/tmn) - Живіть здоровіше і підготуйтеся - думка, яку багато людей приховує навесні. Перші теплі дні приваблюють фізичні навантаження на свіжому повітрі, погляд на ваги робить все інше.
Навіть ті, хто не хоче відмовлятися від певних задоволень протягом певного періоду з релігійних причин, може задуматися про кілька днів посту. "Схуднути має сенс лише в тому випадку, якщо ви одночасно переосмислюєте і виправляєте свої харчові звички", - говорить Андреа Шауфф із споживчого центру Гессен у Франкфурті. Слід дотримуватися постійної, стійкої дієти, радить вона.
Експерт з питань харчування також рекомендує вибрати правильний час для голодування: це повинен бути момент, коли немає призначень або бурхливих темпів. "Ви повинні встигнути для себе, включаючи час для особистої гігієни". Вміння заспокоїтись є вирішальним. Початківці, які поститься, повинні поговорити зі своїм лікарем і або шукати групу, яка дотримується посту, або в супроводі тренера з поста.
"З чисто фізичної точки зору, неважливо, в який час року ви поститесь", - говорить Маттіас Меншель з медичного оздоровчого відділу Німецької асоціації оздоровлення. "Однак приємніше, коли стає тепліше - близько 20 градусів, - тому що метаболізм знижується, коли ти постиш". У своєму "курорті життєздатності" в Бад-Зобернхаймі в Рейнланд-Пфальці лікар пропонує лікування натощак за словами Отто Бучінгера. З медичної точки зору, зниження ваги є не головним пріоритетом, а фізичним очищенням - що Бухінгер також називає "очищенням".
Фаза переходу є частиною підготовки: організм повинен бути звільнений від звичайної дієти. У меню є фрукти, овочі на пару, сирі овочі та рис. У перший справжній день голодування відбувається спорожнення кишечника - зазвичай за допомогою клізми, пояснює Шауфф. Тоді настав час пити, пити, пити - не менше трьох літрів на день, щоб сеча залишалася досить рідкою. Овочевий відвар забезпечує необхідний запас солі, вода допомагає позбавити почуття голоду, трав'яні чаї завершують програму.
Терапевтичне голодування рекомендується лише здоровим та психічно стабільним людям. Недостатня вага, вагітні жінки та жінки, які годують груддю, діти та гострі хворі не можуть залишатися без їжі. Люди, які перебувають у депресії, повинні починати це робити лише після ретельної медичної консультації та з гарним наглядом.
Часткове голодування, тобто відмова від певної їжі, також підходить для деяких хронічно хворих людей. "Це може позитивно вплинути на ревматизм, наприклад, і зняти запалення", - каже Сігрід Штеб, дієтолог реабілітаційної клініки в Бад-Ейнгаузені в Північному Рейні-Вестфалії. Усе, що підкислює організм, залишається поза увагою - наприклад, арахідонова кислота, яка міститься у продуктах тваринного походження, наприклад. "Потім ви можете з’їсти фрукти та овочі". Ще одна перевага: людина з частковим голодуванням з самого початку більш пильний і підтягнутий, ніж цілющий піст.
Оскільки терапевтичне голодування означає стрес для організму, з яким не кожен може впоратися добре, каже Стіб. "Перш за все, метаболізм отримує доступ до швидко доступних запасів вуглеводів в організмі і перетворює їх для підтримки рівня цукру в крові", - пояснює Шауфф. Через 24 години спогади спорожняються, рівень цукру в крові падає. В результаті вода і натрій, зв’язані в організмі, виводяться, і кров’яний тиск падає. Тому побічними ефектами можуть бути втома, втома або запаморочення.
Далі білок в організмі використовується для виробництва цукру в крові. Тільки тоді організм переходить на свої жирові запаси - в результаті вага поступово зменшується. Той факт, що щось відбувається в організмі, також можна побачити в зміні запаху тіла та неприємного запаху з рота. Тому особиста гігієна із саунами, масажем та душем є важливою складовою.
Пост не для тих, хто поспішає. "Тілу потрібно щонайменше 48 годин, щоб змінити свій метаболізм", - говорить Меншель. "Через два-три дні ти вже справді в цьому". Крім того, фазу голодування потрібно закінчити правильно: Ви повинні розрахувати третину загального часу нарощування після повної відмови, щоб знову повільно звикнути до твердої їжі.
Література: Ульріке Боровмик, Едуард Песіна: Закріпи. Полегшити тіло - звільнити душу, GU, ISBN: 978-3-833-81419-8, 19,90 євро; Доротея Ноймайр: Das Fasten-ABC, Nymphenburger, ISBN: 978-3-485-01176-1, 9,95 євро; Сигрід Стіб: Vitalfasten, Schlütersche, ISBN: 978-3-899-93564-6, 12,90 євро.