Пропозиція щодо харчової статистики на основі харчових потреб окремих професій

Резюме

Для статистичних цілей харчування розробляється схема, яка замінить попередній розрахунок на повну особу та дозволить класифікувати людей за віком, структурою тіла та навантаженням. На відміну від попередніх схем, ця схема не тільки дозволяє застосовувати цілі групи населення, але й надалі застосовується до окремих людей.

харчових

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.

Параметри доступу

Придбайте одну статтю

Миттєвий доступ до повної статті PDF.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

Підпишіться на журнал

Негайний онлайн-доступ до всіх випусків з 2019 року. Підписка буде автоматично поновлюватися щороку.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

література

Крек, Дж.: Харчування1938 рік, Бейх. 4, 32.

Індивідуальні публікації про статистику Німецької імперії No.22-го I та II.

Гарріс u.Ф. Г., Бенедикт: Ін-т Карнегі Вимити. Опубл.1919 рік, No 279.

Ти буа іншийТи буа: Arch. Int. Med.17-й, 863 (1916).

Драйер, Г.: Ланцет1920 II, 289.

Шалл, Х.: Харчові столи. Лейпциг 1935.

Піркет: Вік, довжина і вага дитини. Харчовий стіл від Dr.Х. Шалл. Лейпциг 1935.

Huth, A.: Мурашник. Кількість.1926 рік.

Місто Лейпциг: Інформація Статистичного управління міста Лейпциг: а)Людвіг: Вимірювання та зважування дітей Лейпцигської молодшої школи з 1921 року. Б)кухар, лікар.E. W.: Про зміну людського зростання в першій третині 20 століття. Лейпциг 1935.

Райхель, Х.: Відень. мед. Wschr.1925 II.

Мартін: Підручник з антропології, том 5.

Шульц, Б. К.: Расова наука німецьких районів. Мюнхен 1935.

Кветле: ТаблицяC. Едер Med. Clin.1909 рік, 461.

Арнольд, А.: Фізичний розвиток та фізичні вправи. Лейпциг 1931 рік.

Франкель, М.: Опубліковано Reichsgesdh.amt1924 рік, No11.

Хоппе, Ф.: З. Гесдхюрс. u. Sohulgesdh.pfl.1926 рік.

Раутманн u.Ф. Дюрас: Z. Konstit.-lehre13, 487-497 (1928).

Стегно, c.: Z. Konstit.lehre13, 498-510 (1928).

Вулков, Ганс: Фізичні виміри застрахованого життя. Берлін 1936.

Ротт, А.: Мурашник. Кількість.3 (1926).

Волперт: Арх. Ф. Гіг.26-й, 68 (1896).

Беккер u.Hämäläinen: Scand. Арх.Фізіол. (Берл. І Lpz.)31, 198 (1904).

Фаркас, Г. u.Й. Гелдріх: Арх. Ф. Гіг.104, 1 (1930).

Фаркас, Г., Й. Гелдріх u.А. Сазакол: Arb.physiol.1, 466;2, 97 (1930).

Фаркас, Г., Й. Гелдріх u.Довгота: Arb.physiol.5, 434 (1932).

Мосс, К.: Proc. рой. Соц. Лондона Б.95, 181 (1924).

Ацлер, Е.: Erg. Physiol.42. У шоу.