Просо та банановий пудинг - Я та ендометріоз
Чому Рембрандт ідеальний художник? Це питання, на яке ми можемо легко відповісти, подивившись лише один із його шедеврів. Як на картинах, які він намалював, так і на малюнках та гравюрах на мідних пластинах, Рембрандт єдиним дотиком збирає всю творчість предків, що пройшла крізь століття до нього.
І оскільки пшоно - це злак із історією, що пройшов через нас до часу, тут Рембрандт не дає перегнати себе і завершує свою роботу, насолоджуючись смачним пудингом з пшона та банана! Яким був "його улюблений рецепт"?
- добре дозрілий банан
- три чайні ложки меленого мигдалю
- морква
- чайна ложка порошку обліпихи
- 2 столові ложки насіння чіа
- 3 дрібно нарізані фініки
- чашка кокосового молока
- 3 столові ложки пшеничного пшона
Я знаю, що Рембрандт на той час не мав блендера, але ми його використовували і будемо використовувати, змішуючи кокосове молоко з мигдалем, фініками та морквою, щоб добре перемішати і подрібнити таким же чином.
Потім додайте обліпиху та банановий порошок і знову перемішайте блендер, поки всі вони не змішаться і не гармонізуються, як світло з темрявою на гравюрах Рембрандта.
Врешті-решт, як особистий контакт, ми розливаємо все в чашку або миску, кладемо поверх насіння чіа та пшона і даємо їм відпочити півгодини, тому що вони просто запаморочуються від такої кількості пари в блендері.
Якщо ви відчуваєте, що морква потребує екзорцизму, оскільки це буде естрогенно, знайте, що Рембрандт іноді використовує пастернак замість моркви! 🙂
Ви можете подати пшон з пшоном на сніданок або вдень замість перекусу!