Проста, свіжа, легка та вишукана ідея салату для святкових страв
Ми погоджуємось, що це a рецепт салату що я пропоную вам як початкову ідею для вашої різдвяної або новорічної трапези (адже це фактично правильний час для цього ...), але ви маєте повне право робити це під час їжі, де у вас немає нічого зокрема святкувати, а!;-)
Пастка з великими стравами, як Різдво, - це закуска або занадто щедра закуска. Настільки, що, коли приходить основна страва, всі шкодують про третій раунд маленьких четвірок ... (наважись сказати мені, що ти ніколи не переживав цієї ситуації!)
Крім того, у вас вже є достатньо того, що потрібно зробити на кухні того дня, щоб додати до приготування закваски, яка, крім того, могла б додати до вашого меню.
Також відкрити: всі мої різдвяні рецепти
Тому в ідеалі вам знадобиться a одноразовий запис і швидко зробити, але також свіжий, незначний, не забуваючи трохи дотику вишуканості ... Я маю те, що вам потрібно !
Простий, свіжий і легкий салат ... і вишуканий !
Салат з молодих пагонів, з кількома тонкими скибочками хрусткого кропу та прекрасним смачним смаком копченого лосося (про це я розповім нижче).
Додайте до цього солодкість авокадо, яка ідеально поєднується з лососем.
Все "скручене" шматочками помело та манговим вінегретом ...
Цей салат виконає всі свої обіцянки: свіжий, легкий, маючи це жадібне відчуття в роті ... Я не сумніваюся, що цей салат часто повертатиметься до вашого столу !
Для лосося я вибрав бренд «Monoprix Gourmet» (я працюю поруч з Monoprix, я проводжу своє життя або майже там), який пропонує копчений лосось з лимоном та кропом, або навіть з ягодами. Трояндами. я це люблю.
Звичайно, будь-який інший можна використовувати сьомгу або форель, навіть один пікша наприклад ! (Я зробив гарний салат з пікші кілька років тому, у тому ж стилі, що й цей, до речі ... Я забув про це досі!)
Також відкрити: всі мої рецепти салатів
Простий, свіжий і легкий салат для святкових страв