Прості рецепти низькокалорійної кухні
Вони повинні бути здоровими та легкими, але перш за все смачними. Особливо на початку весни та в теплі літні дні ми віддаємо перевагу стравам, які не обтяжують нас. Але на роботі також потрібні легкі рецепти, щоб уникнути втоми після обіду.
Які легкі рецепти? Перш за все, вони характеризуються тим, що вони свіжі, з низьким вмістом жиру та низькою калорійністю, а тому не обтяжують нас. Легка дієта не тільки змусить вас почуватися підтягненими, але незабаром ви зможете попрощатися із зайвими кілограмами. Ми підготували рецепт легких страв “Топ 5” для кожної категорії, а також поради та підказки щодо приготування легких страв.
Прості рецепти та поради
Салати, закуски, супи, страви з м’яса, риби чи макаронних виробів - наші легкі рецепти допоможуть вам бути у формі протягом дня.
Порада: Також зверніть увагу на розмір порції. Блюдо може бути легким і з низьким вмістом жиру, але якщо ви їсте занадто багато, легкі страви також можуть зважуватися. Їжте повільно і свідомо, бережіть своє тіло і припиняйте їсти, коли ситі.
Легкі закуски між ними
Чи для гарного початку дня, чи для невеликого перекусу між ними - мюслі з фруктами та йогуртом, обгортання, ласі чи смачний хліб - ідеальні джерела енергії та, до речі, такі здорові.
- Мюслі з груші (обкладинка)
- Трамецціні з рікоттою та пармською шинкою
- Три види брускет
- Ласі з груші із зеленим чаєм
- обгортання тунцем
Прості рецепти салатів
Насолоджуйтесь здоровими хрусткими салатами відповідно до девізу: чим кольоровіше, тим краще!
Але: Салат не завжди буває «легким» - велика кількість сиру, шинки та важких вершкових заправок можуть перетворити продукт для схуднення, якого можна уникнути, на невелику калорійну бомбу. Замовляйте заправку окремо в ресторані і віддайте перевагу заправкам на основі оцту, олії або йогурту.
Супи - низькокалорійне ласощі
Завдяки високому вмісту рідини супи особливо підходять як легкі рецепти. Але: чим густіший і сливочніший суп, тим важчий він у шлунку. Віддавайте перевагу овочевим або м’ясним бульйонам із легким наповнювачем (наприклад, макаронам чи овочам) перед крем-супом.
Макарони - смачний настрій
Локшина не тільки смачна, вона ще й радує. Завдяки високому вмісту вуглеводів вони також є ідеальними джерелами енергії. Однак слід уникати жирних вершкових соусів з великою кількістю м’яса. Почніть свою циркуляцію вогненно гарячою пастою з чилі та імбиром або гострою середземноморською з оливками, каперсами та овочами.
Легко насолоджуйтесь м'ясом та рибою
Вибирайте нежирне м’ясо (наприклад, шматочки філе, курячі та індичі грудки) з низьким вмістом жиру або просто відріжте товсті краї жиру. Завдяки високому вмісту білка та низькому вмісту жиру риба та м’ясо не є тягарем, а також ідеальним доповненням до барвистого салату. Зверніть увагу на жирозберігаючий препарат, такий як тушкування, приготування на пару або смаження на грилі. Слід уникати гострого смаження з великою кількістю жиру або смаження у паніровці, а також густих соусів.
Легкі рецепти солодких спокус
Легка дієта не виключає випадкових перекусів. Попрощайтеся з маскарпоне та ко. І спробуйте солодкі ласощі з нежирного йогурту, кварку та смачних фруктів.