Простий і корисний рецепт кабачкового крему; Легкий і корисний рецепт!

Чи знайшла ця стаття корисною та надихаючою? зберегти цей PIN-код на їх Блог таблиці напевно Pinterest. 😉

Кабачки та картопляний крем Ми ділимося нижче, це здорово і легко, оскільки замість молока, сиру чи вершків ми використовуємо лише воду або овочевий бульйон. Результат такий же вишуканий, але з більш насиченим смаком, оскільки овочі - єдині дійові особи. Так само це страва, яка підходить для веганів, непереносимостей лактози та всіх, хто хоче піклуватися про свою фігуру та своє здоров’я загалом за допомогою здорового харчування.
Це пюре з кабачків містить картоплю, цибулю-порей та цибулю, крім представленого інгредієнта. Однак ми можемо додати будь-які овочі, про які ми можемо подумати. В кінці рецепту ми даємо ідеальні кількості на випадок, якщо ви хочете додати нові інгредієнти. Виконайте кроки, які ми показуємо в RecetasGratis, і відкрийте їх разом з нами як зробити крем з кабачків простим і корисним.
3 гостя
30м
вечеря
Низька складність
Додаткові функції:
Недорого, Рекомендується для веганів, Рекомендується для вегетаріанців, Рекомендується для схуднення, Безлактозний рецепт, Безсольовий рецепт, Приготовлений
Інгредієнти:
Кроки для дотримання цього рецепта:
Щоб пришвидшити рецепт кабачкового крему, рекомендуємо підготувати всі інгредієнти. Щоб, Ріжемо цибулю і цибулю-порей спочатку. Їх не потрібно зламати, просто більш-менш однакового розміру. Потім ми нарізаємо кабачки і картоплю подібними кубиками.

Обсмажте цибулю і цибулю-порей Полити невеликою кількістю гарячої оливкової олії в каструлі. Таким чином кабачкове пюре має набагато більше смаку, ніж якби ми готували ці інгредієнти безпосередньо. Якщо ми хочемо, ми можемо додати зубчик часнику, який також покращить смак вершків.

Ми поєднуємо кабачки та картоплюМи робимо пару раундів для змішування інгредієнтів і Додайте води. Щоб кабачковий крем не став занадто рідким, рекомендуємо заливати водою, не покриваючи овочі. Ми завжди встигаємо додати більше рідини, якщо це необхідно.
Фокус: Для поліпшення смаку рецепта замість води можна використовувати овочевий відвар.

Накриваємо горщик і варимо Ніжні овочі на середньому вогні. Взагалі кажучи, достатньо 20-30 хвилин. А якщо ви хочете пришвидшити процес, можете приготувати кабачковий крем в експрес-баночці. Вам потрібно буде виконати всі попередні кроки, накриваючи ту саму банку і залишаючи її на вогні приблизно на 10 хвилин.

Коли овочі готові, ми розчавили і ми судимо, чи потрібно наливати більше води. Наприклад, ми додали трохи більше. Оскільки це легкий кабачковий крем, ми не додавали сіль. Однак ви завжди можете додати щіпку, щоб додати страві додатковий смак, а також перець за смаком.

Готово! Коли ми подаємо крем з кабачків і цибулі-порею, ми можемо додати кілька шматочків тостів і нарізати кубиками, що важливо, якщо блюдо має бути здоровим і низькокалорійним. Для цього ми можемо зробити власний хліб, дотримуючись цього простого рецепту цільнозернового хліба з насінням. Як ми вже бачили, це один легкий рецепт кабачкового крему, легкий та ідеальний для будь-якого типу дієти, оскільки він не тільки низькокалорійний, але й веганський. Її можна їсти як окремо, так і з другою стравою на обід і вечерю. Ми рекомендуємо, щоб воно було з високим вмістом білка, щоб насолодитися повноцінною їжею. Це може бути куряча грудка на грилі, бургер з тофу або запечена риба.

Якщо вам сподобався рецепт Простий і корисний кабачковий кремРекомендуємо ввести категорію наших рецептів вершків.
Крем з кабачків - рецепт бабусі
Крем з кабачків - один з тих рецептів, які наші бабусі зробили економічним, поживним і простим у приготуванні блюдом. Зазвичай вони робили це з різними овочами, які мали вдома, і, як ми вже згадували в рецепті, з водою або овочевим бульйоном з інших препаратів. Однак багато з них містили й інші інгредієнти, щоб зробити страву більш смачною для найменших або, простіше кажучи, для самих маленьких Насолоджуйтесь залишками їжі від інших страв. Наприклад, ми можемо знайти рецепти пюре з кабачків з сиром, смаженою куркою і навіть рибою.
Нижче ми показуємо згадані версії, щоб поетапно відкривати:
- Крем з кабачків і моркви
- Кабачковий крем з сиром
- Молочний кабачковий крем
І якщо у вас є кухонний комбайн Thermomix, ви знайдете тут інструкцію: "Крем з кабачків з Thermomix".
Харчова цінність кабачкового крему
В усьому рецепті ми говорили, що це пюре з кабачків корисне та поживне, але що саме воно містить?
- Картопля, цибуля та цибуля-порей є хорошими джерелами для вуглеводи.
- Цукіні багатий на Кальцій, магній, фосфор і калійа також вітамін А деякі групи В, С, Е та К.
- Хоча картопля також містить велику кількість вищевказаних мінералів, вона характеризується високим вмістом калію.
- Цибуля та цибуля-порей також відрізняються більше за вмістом калію, ніж за іншими мінералами.
- Всі використовувані інгредієнти мають високий вміст води та дуже низьку калорійність. 100 г кабачків містять 2,5 г ккал, 100 г цибулі містять 4,24 г ккал і 100 г цибулі-порею 3,9 г ккал.