Простий і корисний рецепт панірованих курячих егільет
Ваші діти постійно просять у вас самородків? Що робити, якщо замість них приготувати свіжі курячі егілети: простий і смачний рецепт.

- Час підготовки: 15 хвилин
- Час приготування: 35 хвилин
- Рецепт для: людей
- 6 курячих грудок
- 375 г простого йогурту
- 6 c. ложка борошна
- 1 с. стовчена ложка гірчиці
- *оливкова олія*
- 30 печиво Tuc
- 500 г звичайних кукурудзяних пластівців
- 3 ст. Насіння кунжуту
- 1 с. 1/4 чайної ложки міцної паприки
- 1 с. часниковий порошок
Підготовка
1. Розігрійте духовку до го. 6 - 180 ° C. Застеліть деко аркушем пергаментного паперу, змастіть його оливковою олією.
2. Покладіть інгредієнти панірувальних сухарів у чашу кухонного комбайна, розпушіть все і вилийте в глибоку тарілку. Помістіть борошно на іншу тарілку, змішайте йогурт, гірчицю, сіль і перець у третій тарілці.
3. Курячі грудки наріжте егільєтками, обваляйте їх у борошні і злегка струсіть, щоб залишився лише тонкий шар. Перед тим як обвалювати їх у панірувальних сухарях, занурте егілети в йогуртову суміш.
4. Акуратно покладіть аркуші на деко і випікайте 35 хвилин.
Фото: Sucré Salé
Ви також можете приготувати курку en papillotes.