Простий морквяний суп

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

крем-суп простий

Морквяний суп - одне з перших препаратів, яке пацієнти, які страждають на діарею, повинні вживати після гострого симптоматичного епізоду. Морква - один з небагатьох овочів, який слід їсти під час протидіарейної дієти, завдяки речовинам, що сприяють відновленню кишкового транзиту.

інгредієнти:

  • 1 кг моркви
  • 250 мл води
  • 1 чайна ложка солі

Спосіб приготування:

Почистіть і наріжте моркву. Покладіть їх у казан, додайте над ними води і поставте варити на повільному вогні протягом 25-30 хвилин. Перевірте, чи добре приготована морква. Помістіть все в блендер і змішуйте моркву, поки вона не перетвориться в пюре. Перемістіть отримані макарони в казан, розріджте їх невеликою кількістю теплої води, приправте сіллю і кип’ятіть суп 15 хвилин. Суп їдять звичайним або з грінками.