Простий рецепт пирога з безе зі сливи Один день, один рецепт
- Сливи помити, нарізати і очистити від шкірки У мисці змішайте цілі яйця зі 110 г цукру та ванільним цукром.
- Додайте крем-крем і змішайте. Розкочуємо пісочне тісто на сковороді. Дно пирога наколоти виделкою і готувати його порожнім 10 хвилин на 6 (180 °).
- Розподіліть сливи на оболонці пирога і покрийте яєчною сумішшю. Випікайте 6 протягом 40 хвилин. Дайте пирогу охолонути.
- Збийте яєчні білки до стійкості з дрібкою солі. Додайте цукор і продовжуйте збивати.
- Покрийте сливовий пиріг безе і поставте під решітку духовки на 2 хвилини, а потім подайте до столу.
Мій список покупок для 6 осіб:
- 1 пісочне рулетик,
- 750 г сливи,
- 20 мл жирних вершків,
- 200 г цукрової пудри,
- 1 пакетик ванільного цукру,
- 2 яйця,
- 3 яєчних білка.
Шановний відвідувач,
щоб мати можливість надрукувати цей рецепт, ви повинні бути учасником сайту.