Простий, швидкий і корисний рецепт смаженої яловичої локшини

Контакт: 06 68 72 53 51

корисний

На 3 особи

1 брокколі
3 ґудзикові гриби
1 морква
1 цибулина
220 г стейка
180 г китайської локшини
2 зубчики часнику
1 чайна ложка тертого імбиру
1 столова ложка солоного соєвого соусу
1 столова ложка солодкого соєвого соусу
1 столова ложка соусу nuoc man
2 столові ложки кунжутного масла
Солоний перець

1. М’ясо наріжте тонкою соломкою. Маринуйте з різними соусами, імбиром та часником (мінімум 30 хвилин)
2. Підготувати овочі. Пасеруйте подрібнену цибулю на столовій ложці кунжутного масла, додайте моркву в кубиках, подрібнені гриби та квіти брокколі. Додайте 10 мл води і варіть 15 хвилин. Сіль і перець.
3. Готуйте локшину, як вказано на упаковці.
4. У вок (або голландську піч) покладіть столову ложку кунжутного масла і варіть м’ясо 3/4 хв.
5. Додайте овочі та локшину, варіть ще 3 хвилини. Готово !

Прийом на порцію (365 г):

405 Ккал
Білок: 29 г.
Вуглеводи: 48 г.
Жир: 10 г.