Страшний рецепт вівсянки, кокосової олії та чорної смородини, без масла
Ми завжди любимо печиво. І якщо бісквітну коробку видно, повз неї завжди проходить «мишка», щоб допомогти собі.
Час підготовки:
Час приготування: 15 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (10 осіб):
Інгредієнти для 33 печива:
90г кокосової олії *
100г дрібного цукру
1 яйце
140г борошна
1 ч. Ложка розпушувача *
100г вівсяних пластівців
Чорна смородина Peureux (distilleriespeureux.com)
тертий кокос *

Підготовка:
У мисці змішайте кокосове масло з дрібним цукром.
Додати яйце і перемішати.
Додати борошно і розпушувач і перемішати;.
Додайте вівсянку і перемішайте.
Сформуйте кульку, заклейте харчовою плівкою і відставте в холодильник на 30 хв до 1 години.
Перша можливість:
Викладаємо тісто, посипаємо трохи тертим кокосовим горіхом і формуємо печиво за допомогою формочки.
Покладіть на кожне печиво 2 або 3 чорної смородини і злегка притисніть їх.
2-а можливість:
Сформуйте 20г кульок і наповніть їх 1 або 2 чорною смородиною. Обваляйте кульки в тертому кокосі.
Випікайте в розігрітій до 180 ° духовці від 15 до 20 хвилин.
Залиште охолоджуватися на сітці та захистіть від мишей !
Примітка: Щоб набити кульки чорної смородини, розплюстіть кульку пальцями, покладіть чорну смородину (и), закрийте, як віночок, і перекочуйте між руками.
Одна порція (приблизно 50 г):
Калорії 163 ккал Білок 2,9 г Вуглеводи 20,9 г Жири 6,3 г.