Простий, смачний і швидкий, здоровий альтернативний рецепт рису • Привіт Ясі •

Псевдоцереалеле вони поволі займають своє місце в нашому раціоні, завдяки високій харчовій цінності, а також тому, що їх легко приготувати. Ось здоровий, смачний і швидкий рецепт, альтернатива стравам з рису:

інгредієнти
200 г насіння гречки
150г насіння амаранту
150 г насіння пшона
4-5 моркви
2 помідори
4-5 зубчиків часнику
зелена петрушка
зелений любисток
1 л апа
олія

смачний

5 причин, чому слід частіше їсти гречку
Спосіб приготування
Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте кубиками. Покладіть в каструлю трохи олії і додайте два зубчики дрібно нарізаного часнику, моркви та помідорів. Залиште на кілька хвилин, потім додайте 1 літр води.

Коли вода закипить, додайте гречку, а через 5 хвилин - пшоно і амарант. Коли насіння звариться, додайте промиту і подрібнену петрушку, листя модрини та 2-3 зубчики дрібно нарізаного часнику. Накрийте миску кришкою і дайте препарату відпочити протягом 5 хвилин.