Проти сечокам’яної хвороби їжте і пийте здорову їжу
Бути схильним до сечових каменів - це біль. Це пов’язано з тим, що хвороба літіазу викликає сильний біль через наявність дрібних каменів, які утворюються в нирках із кристалів у сечі. Французька урологічна асоціація (AFU) видає кілька дієтичних рекомендацій для постраждалих пацієнтів.

Загалом 10% французів страждають, страждали або страждатимуть одного дня від сечокам’яної хвороби. У 60% випадків вони повторюються. Це спонукає ЗСУ видати кілька рекомендацій щодо здорового способу життя. Насправді це захворювання дуже сильно корелює з дієтою. Тому достатньо виправити певні помилки, щоб запобігти повторному виникненню.
Що пити ?
Вода ad libitum ! Чим більше концентрована сеча, тим більший ризик утворення кристалів. Тому дуже важливо пити багато (зазвичай від 1,5 до 2 літрів на день). У будь-якому випадку достатньо виділити 2 літри на день. Знаючи, що ми сечовипускаємо близько 300 мл при кожному сечовипусканні, це означає від 6 до 8 відвідувань туалету на день. Не нехтуйте пити ввечері, щоб уникнути занадто високої концентрації сечі вранці.
Яка вода ? "Усі води хороші, якщо ви пристосуєте свій вибір до типу каменів, що є у вас, та вашого раціону", - говорить AFU.
- Магній є інгібітором утворення кристалів. На сьогоднішній день офіційних рекомендацій не існує, однак, якщо вам подобаються магнезійські води, не соромтеся;
- кальцієві води (Vittel, Perrier, Badoit, Salvetat, Courmayeur, Contrexéville, Hépar та ін.) підходять для людей, які споживають мало молочних продуктів;
- води з низьким вмістом кальцію (вольвик, евіан та ін.) рекомендуються тим, хто споживає кальцій молочними продуктами;
- Нарешті, уникайте чаю, який дуже багатий оксалатом, пивом (багатим сечовою кислотою) та білим вином.
Що їсти ?
- Обмежте кількість тваринного білка
Чим вище споживання білків тваринного походження (м’яса, риби, яєць), тим більше виділення кальцію з сечею. Це також підкислює сечу. На практиці в рамках збалансованого харчування достатньо 150 грамів на день. Хороший спосіб поважати це правило: їсти лише одну м’ясну їжу на день.
- Уникайте харчових оксалатів
Оксалат - це молекула, яка в поєднанні з кальцієм викликає більшість каменів у нирках. Какао і, отже, темний шоколад належать до найбагатших на оксалат продуктів. Він також міститься, але в менших кількостях, у чаї, шпинаті, мангольді, щавлю, брокколі, арахісі, мигдалі, волоських та фундуку, ревені, перці, буряку, солодкій картоплі, деяких червоних ягодах
- Ніякої харчової солі
Сіль сприяє виведенню кальцію з сечею і, отже, утворенню кристалів оксалату кальцію. Ніколи не герметизуйте посуд. Також уникайте холодного м’яса.
- Мало соди, алкоголю та швидких цукрів
Вживання швидких цукрів пов’язане з підвищеним ризиком розвитку літіазу.
- Фрукти та овочі в кількості
На відміну від цього, калій зменшує виведення кальцію з сечею і тим самим допомагає запобігати появі каменів. Банан, картопля, авокадо, огірок, помідор, абрикос, перець, чорнослив, петрушка багаті калієм. Цитрусові соки (лимон, апельсин, грейпфрут) містять багато цитрату калію.