Протокол СК; Рада з питань харчування Фрайбург та регіон
Короткі хвилини доповідачів 1 квітня 2020 року

Протокол кола спікерів 1 квітня 2020 р., 19:00, онлайн-конференція
Присутні 10 спікерів, 2 координатори
А) Інформація з координації
А.1. Політика/адміністрація
◦ передбачуваний Прийом до Б. М. Стучліка: п'ятниця, 8 травня, 11:00
◦ передбачуваний Призначення в Комітеті з питань навколишнього середовища та клімату (ФКА) місто Фрайбург: пн, 25 травня. 16:00 з друкованою продукцією.
◦ Розмова з Патріком Реппом (депутатом парламенту ХДС): Посилання на мережу експертів для регіонального постачання - надходить до нас.
А.2. Оновлення поточних проектів
House of Food: подано заявку на лотерею поштового індексу. Техніко-економічне обґрунтування міста фінансово на 2020 рік
Їстівне місто: Сара зараз працює над онлайн-платформою. Дати в основному переносяться на друге півріччя. Більше інформації в папці "Довідкова інформація", брошура "Садівництво у Фрайбурзі" міста Фрайбург (2018).
KOPOS: Органічний модельний регіон як важливий партнер у цьому. Поточний: концептуальне проектування, координація, аналіз ситуації для співпраці.
Центр життя: Потенційний зв’язок з проектом кварталу із захисту клімату в районі Вальдзее: там слід представити ідею LMP. Потім, за необхідності, семінар з підготовки конкретної реалізації першого місця розташування ЛМР.
Проектна співпраця зі стійкою компанією Mensa AG та Studierendenwerk на регіональному тижні Unimensa: обмін у TK AHV щодо цього.
А.3. Збір коштів
Подано заявки на RENNSüd на нагороду за стійкість (проект Studi-Kiste - 1000 євро), нагороду за стійкість фарватерів Фрайбург Фрайбург (4000 євро).
Кількість членів: 39, з них 3 організації
А.4. Бухгалтерія
Інтернет-співбесіди на найближчі кілька тижнів
А.5. минулі події
А.5.1. Stadt.Land.Küche - Reading with Franz Keller 5 березня 2020 р
Захід користувався великим попитом та відвідуванням.
А.5.2. Регіональна контактна біржа (2.3.)
Наразі відгуки були дуже хорошими, зацікавленість у наступному заході є.
А.6. Мережа рад з питань харчування у Бонні (29.2.)
А.7. Епідемічна ситуація з короною
Багато подій було відкладено завдяки Короні (семінар "Перспективи" з питань альянсу з питань клімату, виноградник майбутнього, засідання керівництва проектами, засідання ТК, рада з питань сталого розвитку, обговорення GAP з Улі Джаспер).
Ми намагаємось, щоб наступні зустрічі ТЗ відбувалися в Інтернеті.
B) для обговорення питань порядку денного (TOP)
B.1. Бюджетна субсидія з міста Фрайбург на офіс 2021/2022
Заявка на отримання гранту буде подана до середини наступного тижня.
B.2. Аналіз запасів як основа харчової стратегії
Папір доповнюється даними номерами та джерелами та створюється коротка версія. Може використовуватися для політичних дискусій. Координація змісту: Андреа
B.3. Діяльність, пов'язана з короною: Солідарність у сільському господарстві
Діяльність Ради з питань харчування:
1) Telegram + чат Whatsapp (низький поріг) для допомоги в зборі, альтернатива
Маркетингові можливості.
2) Список посилань на веб-сайті ER
3) Обмін ідеями
4) Заява Ради з питань харчування: Коронна криза як привід вказати на структурні проблеми та можливі шляхи їх вирішення. Позиційний документ: Регіональні пропозиції важливі під час кризи; забезпечити підвищений попит.
5) Висновок мережевих рад з питань харчування зараз обробляється.
6) Звертайтеся до ЗМІ/газет та розповідайте позитивні історії
7) Приготування відео з регіональних та сезонних продуктів → Активне
В.4. Подальший процес з місіями та цілями
Місії Ради з питань харчування у Фрайбурзі та регіоні:
1. Ми виступаємо за покращення політичних рамкових умов для стійких та регенеративних систем харчування.
2. Ми просуваємо регіональні колективні та дрібні структури виробників, переробку, логістику та прямі відносини зі споживачами
23. Ми створюємо обізнаність та попит на регіональну, здорову та стійку їжу
Наш шлях туди: шляхом зв’язку з акторами та спільної розробки стратегії харчування для Фрайбурга та регіону
→ згода.
Пропозиція щодо подальшого процесу: Нарада з управління проектами: визначити цілі для проекту та місії.
В.5. Запит проекту на маркетинг телят (див. Додаток)
Проектна група “Сільське господарство дрібних фермерів” хотіла б звернути увагу на тему “регіональне вирощування та маркетинг телят”. Першим кроком ми плануємо захід на Фестивалі сільського господарства.
→ згода
→ Наставник: Йоганнес Супенкемпер
В.6. Прогрес доповідачів
Бачення: кожен громадянин може взяти участь, створена широка основа для участі в інтересах демократії харчування. Це слід розглядати як "процес".
Пропозиція: вибір списків → представлення всіх відповідних секторів.
→ Формування невеликої групи для підготовки до загальних зборів восени,
Призначення та невелика членська кампанія.
Б.7. Планування наступної зустрічі
Огляд засідань СК 2020: 6 + 2 засідання (6 засідань СК, 2 закритих засідання)
17 червня, 15 липня, серпень (літня перерва), 23 вересня, 21 жовтня, листопад (МВ,
Regiodinner), 9 грудня
Порядок денний: буде надіслано
Дата: 17.6. 19:30 в Менгені (Naturgut Hörnle)